hiilihydraatit

esittely

Hiilihydraatit ovat tärkeitä energianlähteitä ihmiskehossa.

Hiilihydraatit myös sakkaridit (Sokeri) soitti. Ne koostuvat hiili-, happo- ja vetyatomeista ja ovat kollektiivinen termi erilaisille sokeriyhdisteille.

Hiilihydraatit kuuluvat proteiinit ja rasvat Tärkeimmät ravintoaineet ja ennen kaikkea tuottaa energiaa päivittäisiin rasituksiin, joihin kehomme altistuu. Kävellessä, Juosta, Hengitys, istuminen ja liikunta varmistavat, että hiilihydraatit tuottavat jatkuvasti uutta energiaa Lihaksisto tarjotaan. Hiilihydraatit ovat energian tuotannon lisäksi myös sitä varten Stabiilisuus ja rakenteen säilyttäminen soluissa, kudokset ja elimet vastuussa.

Yksi gramma hiilihydraattia tarjoaa 4,1 kcal (kilokaloria) energiaa ja on nopeasti saatavissa verrattuna rasvaan ja proteiineihin. Hiilihydraatit varastoituvat kehossamme glukoosina. Pääpaikat ovat maksa noin 140 grammaa ja Luustolihakset jopa 600 grammaa. Eri hiilihydraatteja sisältävät elintarvikkeet voidaan erottaa niiden glykeemisen indeksin (GI) perusteella, joka antaa tietoa hiilihydraattien saannin nopeudesta ruoasta. Mitä korkeampi glykeeminen indeksi, sitä enemmän hiilihydraatteja voi imeytyä.

Hiilihydraatteja käytetään myös monissa muissa arjen tuotteissa. Löydät itsesi liimat ja Filmirullat uudelleen.

kemia

Hiilihydraatit ovat sen vieressä rasvat (lipidejä) ja proteiinit (proteiinit) yksi kolmesta ihmiskehon pääravinteista. Ne voidaan jakaa Yksinkertaiset sokerit (monosakkaridit) ja polysakkaridit (polysakkaridit); jälkimmäiset koostuvat ensimmäisistä.

Tärkeimmät ihmisten monosakkaridit ovat:

  • glukoosi (glukoosi)
  • Fruktoosi (Fruktoosi)
  • mannoosi
  • galaktoosi (Laktoosi).

Kun ne kootaan tiettyihin yhdistelmiin, ne ilmestyvät disakkaridit Miten:

  • maltoosi (kaksi glukoosimolekyyliä)
  • sakkaroosia (Glukoosi + fruktoosi)
  • laktoosi (Glukoosi ja galaktoosi).

polysakkaridit puolestaan ​​koostuu yhdestä paljon suurempi numerol monimutkainen toisiinsa monosakkaridit. Sisään kasvit Tätä hiilihydraattien varastointimuotoa kutsutaan Vahvuus, sisään liha (ja vastaavasti myös vuonna 2006) ihmiskehon) glykogeenin. Ainoa ero näiden kahden välillä on siinä, miten monosakkaridit on kytketty toisiinsa.

Ovat nyt hiilihydraatteja nielty ruoan kanssa, heidän on ensin oltava heillä, jotta ne imeytyisivät verenkiertoon Irrotetut monosakkaridikomponentit tulla.
Tosiasia, että tämä vaihe Monosakkarideja ei tarvita, on viisauden perusta "Glukoosi menee suoraan vereen". Purkaminen alkaa suuontelosta im muodossa sylki sisälsi entsyymiä amylaasi.
Hajoamista jatketaan sitten Suolistoennen monosakkarideja suolen sisältä suolen seinämän solujen läpi ympäristössä Verisuonet voidaan kuljettaa ja jakaa sieltä kehossa.

Hiilihydraatteja on saatavana vain muodossa monosakkaridit alkaen veri kehon soluihin.
Tässä on olennaisesti kolme mahdollisuutta: Joko molekyylit käytetään rakennuspalikoina, esimerkiksi Verityypit määritetään sokerimolekyylit Punasolujen pinta, tai heistä tulee Energiantuotanto käytetty - he voivat joko mennä suoraan ATP, lähes kehon energiayksikkö, hajotettavaksi tai glykogeenin, Hiilihydraattien säilytysmuoto kehosta, joka yhdistetään.
Jälkimmäinen tapahtuu Ravinteiden ylimäärä ja saatu glykogeeni voi sitten myöhemmin puretaan tarvittaessa uudelleen ja sen yksittäiset osat Sukupolven ATP olla käytetty.

vaikutus

arvioidut 50-60% ihmisestä Energiavaatimukset ovat hiilihydraattien peitossa.
Olet muodossa monosakkaridit alkaen Suolet ins veri kirjataan. Ovatko hiilihydraatit polysakkaridit toimitettuna, nämä on ensin jaettava monosakkarideihin.
Tämä alkaa jo Suuontelon Kiitos Sylki ja jatkuu suolistossa. Suolistosta imeytyneet hiilihydraatit ovat tärkeitä Verensokeritaso ja jakautuvat kehossa veren kautta.
Erityisesti maksa ja Luuston lihakset lisätty ja siellä hiilihydraattien säilytysmuoto, glykogeeninkoota. Luuston lihaksissa myös monosakkaridit voivat suoraan energiantuotantoon - Tämä tapahtuu erityisesti silloin, kun hiilihydraatteja käytetään a fyysinen rasitus ruokitaan.

Kun tarkastellaan hiilihydraattien merkitystä energian tuottamisessa fyysisen toiminnan aikana, olipa se esimerkiksi yhteydessä raskas fyysinen työ tai aikana Urheilu, se osoittaa, että noin 10-20 sekunnin kuluttua tarvikkeet ATP, "Energiavaluutta”Keholta samoin Kreatiinifosfaatti, josta ATP voidaan muodostaa lyhyellä aikavälillä, ovat loppumassa. Tässä vaiheessa vartalo alkaa Hiilihydraatit ATP: n tuotantoon ja siten käytettäväksi energian toimittamiseen.
Ensin glukoosi poistetaan verestä ("Verensokeri”) Ns Glykolyysivaiheen vähenee.
Seuraava tulee olemaan Glykogeenivarastot hajotettu lihaksiin ja maksaan - glykogeeni on niin sanotusti glukoosin ja muiden monosakkaridien varastointimuoto.

Tiesitkö nyt sen tosiasian Hiilihydraattivarastot - glykogeenin muodossa, joka on välttämätön Fyysisen toiminnan ylläpitäminen Nopeasti käy selväksi, että hiilihydraattien saanti on tarkoitettu erityisesti urheilija on välttämätöntä.
Koska vain ne, jotka voivat pitää koulutusta tietyn ajanjakson ajan (mikä on mahdollista vain, jos riittävästi hiilihydraatteja saatavana seistä), voi odottaa harjoitteluvaikutusta.

Sitä paitsi hiilihydraatit ovat erityisen tärkeitä siinä aivot ja erytrosyyttejä, happea kuljettavat punasolut. Molemmat kattavat koko Energiavaatimus yksinomaan hiilihydraateista.
Lisäksi hiilihydraatit suorittavat lukuisia muita toimintoja kehossa, paitsi tuottavat energiaa: Esimerkiksi, ne toimivat Kehoa tukevien kudosten rakennuspalikat Miten luu ja nauhat samoin kuin monet muut elintärkeät komponentit, kuten Veriryhmän molekyylit.

esiintyminen

Hiilihydraatit voidaan jakaa eri ryhmiin. Sokerit sisältävät Fruktoosi (Fruktoosi), Mallassokeri (Maltoosia), Laktoosi (Laktoosi) ja Limainen sokeri (Galaktoosi). Näitä sokereita esiintyy pääasiassa hedelmissä, kuten banaaneissa, omenoissa, päärynöissä, luumuissa ja ananaksissa, ja ne ovat enimmäkseen sekoitus glukoosia ja fruktoosia.

laktoosi, maidosokeri tulee kaikissa Maitotuotteet, kuten juusto, maito, jogurtti ja raejuusto.

Niistä Pöytäsokeri (sakkaroosia), jota käytetään leipomiseen ja keittämiseen, koostuu yhtä suuresta osasta glukoosia ja fruktoosia. Virvoitusjuomissa, kuten koola, Fanta, Sprite ja muut poreavat juomat, on yleensä glukoosi-fruktoosisiirappi, joka koostuu yleensä noin 55% fruktoosista ja 45% glukoosista. Tällä seoksella on suuri makeutusvoima ja se varmistaa, että tietyt ruokia maistuvat makeilta.

Toinen tapa, jolla hiilihydraatit ilmestyvät ruokamme, on se Vahvuus. Nämä ovat glukoosimolekyylien pitkiä ketjuja, jotka määritetään vain niiden rakenteen perusteella ovat vaikeasti sulavia. Esimerkiksi vahvuus tulee kaikissa vilja (Vehnä, kaurapuuro, maissi, tattari, ruis jne.). Mutta hiilihydraatteja esiintyy myös pähkinöissä ja palkokasveissa tärkkelyksen muodossa. Erityisesti linssit, valkoiset, vihreät ja punaiset pavut, munuaiset pavut, saksanpähkinät, hasselpähkinät ja Brasilian pähkinät sisältävät suuren osan tärkkelystä. Mutta kasvikset, kuten perunat ja bataatit, sisältävät myös paljon tärkkelystä, joten nämä kaksi ruokaa ovat hyvä hiilihydraattien lähde.

Toinen ryhmä hiilihydraatteja ovat ne kuitujoiden energia ei ole yhtä korkea kuin tärkkelyksen (kuidussa on 1,5–3 kilokaloria grammaa kohti, tärkkelyksessä 4,1 kilokaloria grammaa kohti). Ruokakuitu toimii siis tuskin energian toimittaja ja poistuvat suurelta osin kehosta. Voit sisään liukoinen ja liukenematon kuitu jakaa. Liukoista kuitua löytyy hedelmistä, vihanneksista ja palkokasveista. Liukenematonta kuitua löytyy kalvoista, leseistä, viljan kuorista ja siemenistä.

Niistä glykeeminen indeksi sanoo jotain hiilihydraattien imeytymisprosessista ruuansulatuksen kautta. Ruoat, joissa on korkein glykeeminen indeksi olemme glukoosi (100), patonki (95), maissihiutaleet (81), Perunamuusi (85) ja valkoinen riisi (87).

annostus

Toisin kuin proteiinit ja rasvat, hiilihydraatit eivät ole välttämättömiä (välttämättömiä). Keho voi selviytyä ja tuottaa energiaa ilman hiilihydraatteja. Hiilihydraatit ovat kuitenkin nopein tapa saada energiaa. (Katso myös: Ruokavalio ilman hiilihydraatteja)
Hiilihydraattien yleinen annossuositus on 55% päivittäisistä kaloreista tulisi sisällyttää hiilihydraateihin. Tällaisen yleisen suosituksen antaminen on kuitenkin vaikeaa, koska jokainen ihminen tarvitsee erilaisia ​​määriä hiilihydraatteja. Tähän voivat vaikuttaa sukupuoli, ikä, paino, pituus ja aktiivisuus.

Aktiivisemmat ihmiset tarvitsevat enemmän hiilihydraatteja energian saamiseksi ja ketoosilta suojautumiseksi. Lihasproteiineja poltetaan energian tuottamiseksi, koska kehossa ei ole enää hiilihydraatteja. Koska urheilija mieluummin rakentaa lihaksia, hänen tulisi aina varmistaa, että keholla on riittävästi hiilihydraatteja ketoosin välttämiseksi. Urheilijoille, jotka haluavat rakentaa lihaksia, suositellaan annosta 3–6 grammaa hiilihydraatteja painokiloa kohti. Kestävyysurheilijat toisaalta tarvitsevat paljon enemmän hiilihydraatteja ja heidän tulisi kuluttaa kuusi - yhdeksän grammaa hiilihydraatteja päivässä jokaista painokiloa kohti. Ne, jotka eivät harrasta aktiivista urheilua, voivat saada noin 120 grammaa hiilihydraatteja päivässä joutumatta ketoosiin.

sivuvaikutus

Liian monet hiilihydraatit voivat johtaa lihavuuteen.

Kuten niin paljon, sama koskee hiilihydraatteja: liikaa on epäterveellistä. Koska heillä on hiilihydraatteja kalorit.
Huomaa tässä: Tuleminen liialliset määrät Hiilihydraatteina voidaan toimittaa niitä, joita kehossa tuotetaan hiilihydraateista Halkeamistuotteet, monosakkaridit, eivät ole vain rakennuspalikka glykogeenin rakentamiseksi, vaan myös Kerää rasvaa! Joten kuka tahansa, joka syö ylimääräisiä hiilihydraatteja uskoo, että hiilihydraatit eivät sisällä rasvaa eivätkä siksi voi tehdä teistä rasvaa, on väärällä tiellä!

Mutta ei vain asioiden suhteen liikalihavuus Runsaasti hiilihydraatteja voi aiheuttaa haittaa. Veressä olevat monosakkaridit tuottavat Verensokeritaso - Joten on helppo ymmärtää, että verensokeri nousee aterioiden jälkeen, joissa on runsaasti hiilihydraatteja.
at ehjä sääntelyjärjestelmäjoka perustuu insuliini ja glukagoni - molemmat hormonit, jotka ovat haima syntyy ja vapautuu verestä sieltä - tämä verensokeritason nousu pidetään kapeissa rajoissa.
Mutta onko asetus - esimerkiksi yhdellä Diabetes mellitus - voi vaikuttaa Verensokeritasot nousevat hallitsemattomasti ja ääritapauksissa jopa yksi hyperglykeeminen kooma kooma, jonka aiheuttaa korkea verensokeritaso.
Myös vähemmän vakavia tapauksiaJos säätely on heikentynyt siinä määrin, että se ei ole ulkoisesti havaittavissa hiilihydraatti-aterian jälkeen, se johtaa hieman, mutta ei pysyvästi korkeat verensokeritasot liian monipuolinen Vaurioita koko vartalo: Alue vaihtelee Verisuonitauti (verisuonten kalkkiutuminen, Sydänkohtaukset, Strokes) yli Hermosairaudet diabeettisen jalan oireyhtymään.
Mutta ei vain niiden, jotka jo kärsivät heikentyneestä verensokerisääntelystä, tulisi varmistaa, että hiilihydraattiensaanti pidetään maltillisesti: koska myös on terveellistä ja sisältää liikaa hiilihydraatteja syö rasittaa jotta haima, verensokerin sääntelyn kytkentäkohta ja riski ylikuormittaa ja siitä johtuva sääntelyn heikkeneminen.
Toinen lisääntyneen hiilihydraattien saannin kielteinen vaikutus on insuliinitettä korkean hiilihydraatti-aterian jälkeen enemmän kaadetaan tulee. Tämä auttaa paitsi pitämään verensokerin tason kurissa, myös auttamaan inhiboi samaan aikaan myös Rasvan menetys!

Ilmeinen, mutta silti mainitsemisen arvoinen: Liiallinen hiilihydraattien kulutus, ei vain glukoosi („sokeri”), Voi karies Etukäteen. Nimittäin hiilihydraatit palvelevat bakteerit ruuana, joka määritettiin lopputuotteeksi hapot erittää, joka sitten vuorostaan Hyökkää hampaita. Siksi on välttämätöntä, että hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio on riittävä Suuhygienia kiinnittää huomiota.

Hiilihydraattien saanti illalla

Suosittu mielipide konteksti hiilihydraateilla ja Laihduttaa Toteaa, että hiilihydraatti-ateriat iltaisin ylipainoiset provosoida. Varsinkin ne, joita monet kuuluisuudet tukevat Vähähiilihydraattiset dieetit perustuvat tähän opinnäytetyöhön. Mutta voidaanko se vahvistaa niin yleisesti?

Tämän kysymyksen pohjalle pääsemiseksi on tarpeen tarkastella uudelleen insuliinit pitää mielessä. Tarjonta hiilihydraatit aiheuttaa haimassa lisääntynyt insuliinin eritysjonka tehtävä on pitää verensokeritasot hallinnassa.
Lisäksi inhiboi mutta se myös Rasvan menetys. Päivän aikana keho tyydyttää energiatarpeensa pääasiassa syömiensä aterioiden kautta; yöllä suuremmassa määrin varantojen ehtymisen kautta.
Voiko tämä öinen purkaminen nyt korkeamman insuliinitason vuoksi Ilman korkeahiilihydraattisia ruokavalioita estetty, on helppo nähdä, että hiilihydraatit voivat johtaa painonnousuun illalla tai vaikeuttaa laihtumista.

Kuitenkin: Jokainen, joka olettaa pystyvänsä kuluttamaan enemmän hiilihydraatteja päivällä välttämällä hiilihydraatteja illalla, huijaa itseään. Koska ratkaiseva on ja pysyy kokonaismäärä päivän aikana kuluneiden kalorien lukumäärä. Ne, jotka syövät enemmän kaloreita kuin kuluttavat, lisäävät painoa riippumatta siitä, milloin he syövät. Joten illalla tekeminen ei voi tehdä ihmeitä ja saada sinut unohtamaan päivän synnit!

Sitä vastoin on jopa näkökohdat, hiilihydraattien saanniksi illalla puhua. Tuotanto Melatoniini, jota kutsutaan "Unhormoni”Tunnettu nimellä unta toimii. Melatoniini tulee tyrosiinista rakennettu, yksi aminohappo. Joten kuka syö iltaisin tyrosiinia sisältäviä ruokia, se käynnistää melatoniinin tuotannon ja voi tehdä niin nukku paremmin - Riittävä uni on puolestaan ​​tärkeä osa lukuisia Painonpudotustaktiikat.

Pro- ja kontraargumentit voidaan lopulta tiivistää seuraavasti: Tärkein painonhallintaa varten omistaa edelleen Kaikki yhteensä kaloreina, jotka kulutetaan päivän aikana. Pidempi Hiilihydraattikatko päivässä, voi kuitenkin auttaa vähentämään sitä Rasvanpoltto käynnissä tuoda
Tämän tauon täytyy olla ei välttämättä illalla Tämä malli on kuitenkin paras vaihtoehto, kun “nukkui läpi” tauon - ja sinun ei tarvitse olla niin kurinalainen kuin sinun olisi pitänyt tehdä hiilihydraattitauko päivän aikana.

Hiilihydraatit oluessa

Olut tekee rasvasta"- tämä viisaus tai myös niin kutsuttu"Olutvatsa”Onko merkkejä siitä, että suuri oluen kulutus ei ole tarkalleen suotuisa linjalle. Mutta mihin tämä vaikutus perustuu?

0,33 litran pullo olutta sisältää tyypistä ja merkistä riippuen noin 10,3 grammaa hiilihydraatteja. Sillä on järkeä ajatellessasi tuota olutta viljasta tuotetaan.
10,3 gramman hiilihydraattien lämpöarvo puolestaan ​​on 42 kilokaloria. Se kuitenkin tarkoittaa Kokonaislämpöarvo 0,33 litraa olutta noin 150 kilokaloria. Tämä tarkoittaa, että hiilihydraatit ovat vähemmän kuin kolmasosa oluen lämpöarvosta ja suurin osa oluen lämpöarvosta Itse alkoholin lämpöarvo - joka tiukasti sanottuna kuuluu myös hiilihydraattien luokkaan kemiallisessa mielessä.

Jos tarkastellaan lähemmin oluen hiilihydraatteja, kyse on pääosin Sokerialkoholit. Yksi heistä on tämä sorbitolia, jota kutsutaan myös elintarvikelisäaineeksi E420 tunnetaan.
Se sisältyy vain oluen milligrammaa, joten se ei vaikuta merkittävästi oluen lämpöarvoon, mutta se voi korkea oluen kulutus ripuli syy. Lisäksi olut sisältää pääasiassa sokerialkoholia mannitoli (E421), samoin kuin glukoosi (glukoosi), Fruktoosi (Fruktoosi) ja maltoosi (Mallassokeri).
Ne, jotka eivät halua tehdä ilman olutta, mutta haluavat pitää hiilihydraattien kulutuksensa alhaisena, voivat mennä Ruokavalio olut Laskea takaisin. Kun teet näitä oluita, käyttökelpoiset hiilihydraatit fermentoidaan melkein kokonaanjoka tarkoittaa huomattavasti pienempää hiilihydraattipitoisuutta ja vähemmän kaloreita heijastaa.

Yleisesti: Olut voi todella tehdä sinusta rasvaa, kun sitä kulutetaan korkealla tasolla. Tämä johtuu kuitenkin vähemmän sen sisältämistä hiilihydraateista, vaan pikemminkin hiilihydraateista sisältämän alkoholin korkea lämpöarvo.
On jopa suosituksia kun juo olutta täydentävä hiilihydraattiruoat ottaa sisään. Tämä perustuu havaintoon, että alkoholin kulutus kasvaa hypoglykemia jonka haluat estää hiilihydraattien saannilla. Tämä hypoglykemia voi syntyä, koska se on vastuussa glukoneogeneesistä, ts Uusi sokerin tuotanto maksassasekä "ApuaineNAD tarvitaan kuten alkoholin hajottamiseen. On maksa niin sen kanssa kiireinen alkoholin hajottaminen, niiden kapasiteetti ei enää ole riittävä jatkuvan uuden glukoosin muodostumiseen, jolloin Verensokeripitoisuus laskee.
Se on kuitenkin tämän ilmiön alainen voimakkaat yksilölliset vaihtelut ja vaikuttaa pääasiassa diabeetikoihin, joilla on heikentynyt verensokerin sääntely.

Ravintolisä

A Ravintolisät se on muuttuva aine, jonka on tarkoitus tukea kehon aineenvaihduntaa ottamalla se ja kehittämällä sen vaikutuksia. Yksi puhuu myös ns lisäravinteet. Kuten nimestä voi päätellä, ravintolisät ovat ”lisäravinteita”, mikä tarkoittaa, että Hiilihydraattilisät Sen ei pitäisi esimerkiksi korvata ruoan saantia, ja valmistetta pidetään ainoana hiilihydraattien lähteenä. Ravintolisien, mukaan lukien hiilihydraattilisät, tarkoituksena on tarjota yksi Korvaa puutteet. Tämä voi johtua hiilihydraattien lisääntyneestä tarpeesta intensiivisen liikunnan avulla. Usein urheilijat kuluttavat lihasten rakennuksen harjoittamisen yhteydessä kuitenkin hiilihydraatteja ravintolisänä huolimatta hiilihydraatti- ja proteiinirikkaista ruuista auttaakseen heitä optimoi lihasten uudistuminen. On ehdottoman tärkeää, että lisäosa ei välttämättä edusta korvaajaa.

Hiilihydraatteja pidetään ryhmässä kolmesta pääravinteestamme, ja siksi ne ovat suosittuja lisäravinteita. Ottamalla hiilihydraatit ravintolisäaineena Energiantuotanto vaikuttaa positiivisesti. Hiilihydraatit ovat pääasiassa siellä tuottaa energiaa nopeasti ATP: n kautta. Toisessa muodossa, ns glykogeeninHiilihydraatteja voidaan kuitenkin myös varastoida kehossa. Näitä varastointiyksiköitä käytetään sitten uudelleen energian tuottamiseksi tarvittaessa.

Suurin osa tarvitsemastamme energiasta on hiilihydraatteja, joten meidän pitäisi saada se riittävästi ruoan kautta karkeasti 4g painokiloa kohti päivässä. Urheiluaktiviteetista tai fyysisestä vaatimuksesta riippuen tarvetta voidaan tietysti lisätä. Jos tätä vaatimusta ei voida täyttää tavanomaisella ruoan saannilla, erilaisia ​​hiilihydraattilisäaineita on saatavana tänään. Keho ei kykene tuottamaan hiilihydraatteja ja siten itse pääenergian lähde. Siksi on niin tärkeää käyttää ravintolisiä tarvittaessa. Hiilihydraatit ovat enimmäkseen kuin elintarvikkeissa Pasta, leipä, riisi ja perunat sisältää. Ravintolisät ovat saatavana valinnaisesti Jauhevalmisteet tai muodossa salvat tai kapselit. Ne voidaan jakaa päivälle, ennen ja / tai jälkeen koulutuksen, tarpeista riippuen.

Urheilun jälkeen

Hiilihydraatit edistävät uudistumista harjoituksen jälkeen.

Ymmärtääksesi hiilihydraattien merkitystä oikeassa ravinnossa liikunnan jälkeen, on pidettävä tämä mielessä etenkin kestävyysharjoituksen jälkeen Glykogeenikaupat kehon soluista suuressa määrin käytetty ovat. Tässä tilanteessa entsyymit ja aineenvaihduntaprosessit, jotka vastaavat näiden varastojen täydentämisestä, ovat erityisen aktiivisia.
Joten nyt on järkevää Kuluta hiilihydraattejatähän Operaation tukemiseksi ja siten uudistuminen kehon helpottamiseksi. Se on hyödyllistä täällä, enimmäkseen nopeasti käytettävät hiilihydraatit koska kehon solujen lisääntynyt käyttökapasiteetti voidaan havaita vain lyhyessä ajassa harjoituksen jälkeen.

Hiilihydraattien saanti liikunnan jälkeen näyttää olevan erityisen hyödyllinen Mehut tai hedelmätkoska erityisesti siinä nopeasti käytettävät hiilihydraatit ovat mukana ja samalla kun syntyi urheilun aikana Vastapainotettu nestevaje tulee.

Jotta voit olla perehtynyt tähän aiheeseen, lue uusi aihe "Hiilihydraattipöytä'.

Lihasten kasvattaminen

Joten että meidän lihakset He tarvitsevat myös tarpeeksi hiilihydraatteja Munanvalkuaiset olla tavoitettavissa. Yhdistelmä intensiivinen voimaharjoittelu ja hyvä ravitsemus ovat sitten edellytys optimaalisuudelle Lihasmassan kasvu. Hiilihydraatit ja painoharjoittelu tekevät sen mahdolliseksi Lihasten kasvattaminen ja lisää rasvanpolttoa samanaikaisesti. Intensiivinen voimaharjoittelu johtaa pieniin lihaksen vaurioihin, ns Mikrokuidun kyyneleet, joka kipeä lihaksen muodossa osaa ilmaista.

Ruokavalio, joka keskittyy erityisesti lihaksen rakentamiseen, on se Anabolinen ruokavalio.

Tärkeä näkökohta lihaksen hyvinvoinnin rakentamisessa on se Toipuminen näistä vaurioista. Erityisesti hiilihydraattien aineryhmä täyttää tämän tehtävän ja tukee hiilihydraattien uudistumista Lihaksisto. Siksi etenkin voimaharjoittelualueilla, joiden tavoitteena on rakentaa mahdollisimman monta lihasta, on järkevää kuluttaa tarpeeksi hiilihydraatteja harjoittelun jälkeen saadaksesi Positiivinen vaikutus regeneraatioon. Regeneroinnin lisäksi hiilihydraattien saanti koulutuksen jälkeen varmistaa myös kehomme energiavarastojen täyttymisen. Hiilihydraattien tarvetta voidaan lisätä tietyllä harjoitustasolla ja vastaavalla lihasmassalla, jopa levossa, joten sinun on huolehdittava siitä, että kulutat tarpeeksi hiilihydraatteja voimaharjoitteluyksiköiden välillä. Muutoin rasvan polttamisen lisäksi elimistö alkaa hajottaa myös lihaksia, koska ne sisältävät aineita, jotka tarjoavat energiaa. Jotta lihaksen rakennuksen harjoitteluvaikutus ei meneisi, on aina huolehdittava siitä, että hiilihydraattien ja proteiinien saanti on riittävä.

Joten hiilihydraattien ainoa päätehtävä on riittävä regenerointikyky lihasten rakennuksen harjoituksen aikana. Sisään Yhdistelmä munavalkuaisen kanssa ovat hiilihydraatit yhden vieressä hyvä harjoitussuunnitelma, kuri ja tasapainoinen ruokavalio tärkeä pylväs lihaksen rakentamisessa. Voimaharjoittelu ei vain edistä lihasten rakentamista, vaan lisää myös henkilökohtaista suorituskykyä ja tallennuskapasiteettia. Lopuksi, sinun pitäisi tietää, että olet varovainen, ettet kuluta kontrolloimattomia määriä hiilihydraatteja. Tietyn rajan yli hiilihydraatit eivät enää tue uudistumista, vaan varastoidaan kehossa glykogeenin muodossa.

Muut ravintolisät

Lisätietoja seuraavasta Ravintolisät:

  • aminohappoja
  • BCAA
  • CLA
  • glutamiini
  • HMB
  • L-karnitiini
  • proteiini
  • pyruvaatti
  • riboosi
  • Riboosi-5-fosfaatti
  • Painonottaja

Löydät yleiskatsauksen aikaisemmin julkaistuihin urheilulääketieteen aiheisiin osoitteessa: Urheilulääketiede A-Z.