Kuntobaareja

Mikä on kuntobaari?

Kuntopalkin määritelmää ei ole yleisesti hyväksytty tai tunnustettu.
Periaatteessa kuntobaareja on pidettävä ns. Ravintolisinä, ts. Ravintolisäaineina, jotka eivät korvaa täydellistä ateriaa. Kaikilla baareilla on kuitenkin yhteistä suhteellisen korkea mineraali- ja vitamiinipitoisuus sekä edullinen makroravinteiden jakauma tarpeista riippuen.
Markkinoilta löytyy paljon erilaisia ​​palkkeja erilaisiin tarpeisiin.

Kenelle kuntobaarit sopivat?

Periaatteessa jokainen voi hyötyä kuntobaarista. Usein urheilijat turvautuvat kuntobaarien kulutukseen.
Kuntopalkkia voidaan yleensä pitää yksinkertaisena välipalana aterioiden välillä tai sitä käytetään tietoisesti ravintolisänä voima- tai kestävyysurheilun harjoitteluun.
Varsinkin ihmisille, jotka kiinnittävät huomiota ravintoaineiden saanniin (hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit), kuntobaari on yleensä parempi kuin supermarketin "müslibaari". Nämä ovat yleensä erittäin sokeria ja antavat siksi vain lyhytaikaista energiaa, kun taas hyvät kuntobaarit sisältävät sekoituksen lyhytaikaista sokeria ja pitkäketjuisia hiilihydraatteja, jotka annetaan kehon käyttöön energiana vain kahdessa kolmessa tunnissa.
Tietenkin yksittäisillä baareilla on erilaisia ​​etuja niiden koostumuksesta johtuen, joten tietyt ihmisryhmät hyötyvät enemmän kuntobaarin kulutuksesta. Baari on haitallista, lukuun ottamatta ruoka-intoleranssia, mutta ei kenellekään.

Lue myös artikkeli: Ravintolisät

Mitä kuntobaareja siellä on?

Markkinoilla on tällä hetkellä melkein mittaamaton valikoima erilaisia ​​kuntobaareja erilaisiin tarpeisiin. Suosituimpia kuntobaareja ovat:

• Matalahiilihydraattiset baarit
• Matalahiilihydraattiset proteiinitangot
• Runsaasti proteiinia sisältävä kunto-ryhmä
• Energiakuntobaari

Matalahiilihydraattiset kuntobaarit: Kokonaismassaansa verrattuna niissä on suhteellisen pieni hiilihydraattipitoisuus, ja ne on sen vuoksi suunnattu enimmäkseen ihmisille, jotka pitävät mieluummin vähähiilihydraattista tai vähähiilihydraattista ruokavaliota. Yleensä sokeri tai muut hiilihydraatit korvataan sokerialkoholilla tai vastaavilla hiilihydraattien nettomäärän pitämiseksi mahdollisimman alhaisena.

Matalahiilihydraattiset ja korkean proteiinipitoisuuden omaava kuntobaari: Suhteellisen alhaisen hiilihydraattipitoisuuden lisäksi tämän kuntobaarin proteiinipitoisuus on noin 30-50%. Juuri tätä baaria useimmat ihmiset pitävät tyypillisenä kuntobaarina. Se sopii ihmisille, jotka haluavat syödä vähän hiilihydraatteja, mutta runsaasti proteiinia.

Korkeaproteiininen kuntopalkki: Tässä kuntobaarissa on sekä suhteellisen korkea proteiinipitoisuus että suhteellisen korkea hiilihydraattipitoisuus. Tämä kuntobaari pystyy siksi toimittamaan proteiineja lihaksen rakennusmateriaalina sekä hiilihydraatteja täydentämään glykogeenivarastoja.Se soveltuu välipalaksi lihasharjoituksen jälkeen, jos ei ole erityistä ravitsemusmuotoa, kuten ”Matalahiilihydraattinen” rajoittava tekijä puhuu sitä vastaan.

Energiakuntopalkki: Tällä vaihtoehdolla on ominaista hiilihydraatit pääaineosana. Sekä nopeasti käyttökelpoiset hiilihydraatit, kuten rypälesokeri, että pitkäketjuiset hiilihydraatit, joita elimistö voi käyttää muutaman tunnin energian jälkeen, ovat mukana. Yleensä siellä on edelleen "terveellisten" rasvojen lähde, kuten pähkinät ja paljon mikroravinteita, kuten vitamiineja, kalsiumia, magnesiumia jne.
Tämä palkki on tarkoitettu urheilijoille, jotka ovat alttiina pitkittyneelle, jatkuvalle urheilukuormitukselle, kuten maratonjuoksijoille tai triathleteille. Se voidaan ottaa ateriana liikunnan aikana, ja sen pitäisi tuottaa tarpeeksi energiaa nopeasti ja pitkällä aikavälillä.
On kuntobaareja, jotka saavat proteiinipitoisuutensa eläinlähteistä, kuten maitoproteiinista, sekä vegaanisia kuntobaareja, joiden proteiinipitoisuus tulee hampusta tai soijasta, jotta kuntoala voi kattaa kaikki mahdolliset ravitsemusmuodot.

Saatat kiinnostaa myös nämä aiheet:

• Proteiinitangot
• Proteiinitangot

Mitä sinun tulisi kiinnittää kuntobaariin?

Oikean kuntopalkin ostaminen riippuu vaatimuksista, joita varten palkkia käytetään.
Baarit sisältävät joskus erilaisia ​​ainesosia, jotka on suunnattu urheilutavoille, joille niitä suositellaan.
Tämä tulisi ehdottomasti ottaa huomioon baareja ostettaessa.
Lisäksi teollisuus tarjoaa jo erilaisia ​​baareja erilaisille ravitsemuksille. On myös valmistajia, jotka myyvät vegaanisia kuntobaareja, mutta myös suurin osa heistä käyttää eläinproteiinilähteitä.
Lopuksi on jälleen kerran korostettava, että kuntobaari ei voi korvata tasapainoista ruokavaliota, vaan sitä tulisi pitää vain käytännöllisenä välipalana.
Toimitetun proteiinimäärän hinta-laatusuhde on myös merkittävästi epäsuotuisampi kuin proteiini-ravistelu.

Ovatko "vähähiilihydraattiset" palkit hyödyllisiä?

Matalahiilihydraattiset kuntobaarit voivat olla hyödyllinen ravintolisä, jos ne otetaan oikeaan aikaan.
Lyhyt poikkeama vähähiilihydraattisen nimityksen ymmärtämiseksi: Lause ”vähän hiilihydraattia”, ts. Vähän hiilihydraatteja, viittaa tuotteen ns. Hiilihydraattien nettopitoisuuteen. Viljatuotteiden sokerien ja pitkäketjuisten hiilihydraattien lisäksi on myös moniarvoisia alkoholeja, joita kutsutaan usein myös sokerialkoholeiksi. Vaikka niillä on makeuttava vaikutus, elimistö ei metaboloi niitä normaalien hiilihydraattien tavoin, ja siksi ne voidaan vähentää hiilihydraattien kokonaismäärästä. Tämä on yleinen käytäntö, mutta jotkut tutkijat väittävät, että osa tai suurin osa sokerialkoholista metaboloituu hiilihydraattien tavoin.
Koska kehon omaa messenger-ainetta insuliinia tarvitaan ravintoaineiden imeytymiseen soluihin, hiilihydraattipitoista ateriaa tulisi seurata kaksi tai kolme tuntia vähähiilihydraattisen palkin kulutuksen jälkeen, jotta palkin aineosat voidaan hyödyntää mahdollisimman paljon.

Lue lisää tästä: Matala hiilihydraatti ruokavalio

Mitä mieltä sokerittomista kuntobaareista?

Sokeriton kuntobaari on melkein aina teollisesti varustettu makeutusaineilla, kuten aspartaamilla tai sakkariinilla, joita elimistö ei käyttää, vaikka ne tuottavat makean maun, energianlähteenä, mutta erittyvät jälleen käyttämättä. Koska näiden makeutusaineiden, kuten niitä löytyy myös monista muista kevyistä tuotteista, epäillään lisäävän diabeteksen riskiä, ​​kuntobaarien kulutusta ei pidä liioitella.
Periaatteessa vähähiilihydraattinen ruokavalio on mahdollista tällaisilla sokerittomilla sauvoilla, jos tämä on kuluttajan ilmoittama tavoite.

Voitko tehdä kuntobaareja itse?

Kuntobaareja voi helposti tehdä omassa keittiössä. Eri aineosia on käytettävä omien tarpeidesi ja tarpeidesi mukaan. Teollisesti valmistettuihin tankoihin verrattuna on kuitenkin vaikea valmistaa vähän hiilihydraattista tankoa, ts. Tankoa, jossa on vähän hiilihydraatteja. Täällä teollisuudessa on muita vaihtoehtoja ja korvaavia tuotteita kuin mitä on tarjolla kotikeittiössä.
Tämä antaa kuitenkin myös mahdollisuuden luottaa hiilihydraattien erityisen "arvokkaisiin" tuotteisiin, kuten kauran, speltti- tai hirssihiutaleisiin. Tankojen proteiinipitoisuus saavutetaan pääasiassa klassisella proteiinijauheella, joka sitten määrittää myös tankojen maun. Vaihtoehto tässä on käyttää soijatuotteita, jotka voidaan kuivata helposti käsitellä ja joilla on erittäin korkea proteiinipitoisuus.
Toinen kotitekoisten baarien haitta on niiden kestävyys. Vaikka itse valmistettuja baareja voi nauttia enintään kaksi viikkoa, teollisesti valmistettuja baareja voidaan pitää useita kuukausia.
Hyviä reseptejä kuntobaarien sisäisestä tuotannosta löytyy Internetistä tai kunto- ja terveellisestä ruokavaliosta koskevista keittokirjoista.

Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Mitä tulisi ottaa huomioon ostaessaan proteiinijauhetta?

Mikä on kuntobaarilla ravitsemuksen tavoite?

Jälleen kerran on vaikea löytää yhtä tavoitetta kuntobaarin ruokavaliosta. Tavoitteet ovat todennäköisesti yhtä erilaisia ​​kuin palkit itse.
Kuntosalit, joissa on korkea proteiinipitoisuus, on suunnattu pääasiassa voimaurheilijoille, jotka haluavat käyttää palkkeja proteiinitarpeidensa tyydyttämiseen. Ravistukseen verrattuna palkki on tilaa säästävämpi ja turvallisempi kuljettaa ilman mitään vuotamisen vaaraa.
Hyvin hiilihydraattiset kuntobaarit, sekä nopeasti sulavat että pitkäketjuiset, on suunniteltu tarjoamaan energiaa urheilijoille, jotka altistuvat pitkäaikaiselle liikunnalle. Tarjoamalla energiaa hiilihydraateista, ne myös suojaavat kehoa hajoamasta lihaksia energian saamiseksi.
Matalahiilihydraattiset kuntobaarit puolestaan ​​on suunnattu pääasiassa ihmisille, jotka noudattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota ja soveltuvat siksi "terveelliseksi" välipalaksi ilman syyllisyyttä. Ihmisillä, jotka syövät tällaisia ​​baareja, on yleensä painonlasku tavoitteenaan.

Lue myös artikkelimme:

• Proteiini pirtelö
• Laihtua proteiinijauheella

Kuntobaarien luokitus

Kuten kaikissa ravintolisissä, Dr. ei anna todellisia suosituksia kuntobaarien kulutusta tai käyttöä varten. Yleisesti ottaen kuntobaareja ei pidetä haitallisina, jos niitä käytetään maltillisesti.
Kuten jo mainittiin, kuntobaarit ovat ravintolisä, joka ei korvaa täydellistä, tasapainoista ruokavaliota. Koska markkinoilla on valtava valikoima hinnan, maun tai ainesosien suhteen, sopiva malli tulisi löytää melkein kaikille, jotka ovat kiinnostuneita.
Kuitenkin, jos tankoja käytetään lisäämään proteiinin saantia, proteiini ravistelut tarjoavat halvemman vaihtoehdon, jossa on vielä vähemmän "tarpeettomia" lisäaineita.
Pitkän säilyvyysajan, hyvän kuljetettavuuden ja enimmäkseen korkealaatuisten hiilihydraattien vuoksi ne ovat suhteellisen terveellisiä vaihtoehto supermarketin müslibaareille.

Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Terveellisiä ruokavalioita koskevia vinkkejä