Ayurvedic ruokavalio

esittely

Intian terveys- ja parannusjärjestelmä Ayurveda on 3500 vuotta vanha.
Ruoka arvioidaan sen energisen laadun perusteella, ja sen maku on osoitettu viidelle elementille: ilma, tuli, maa, vesi ja eetteri (maailmankaikkeus).
Ihmiset on jaettu kolmeen perustuslailliseen tyyppiin ominaisuuksiensa, kehon rakenteen jne. Perusteella. Kapha, Pitta ja vata.
"Elämänoppin" mukaan ylipainoisilla ihmisillä on suuri osa Kaphaa. Niiden on tarkoitus heikentää Kapha-komponenttia kehossa ja vahvistaa ilman ja tulen elementtejä. Paljon mausteisia, katkeraa ja suolaista ruokaa tulisi syödä.

Erilaisille perustuslaitetyypeille on olemassa erilaisia ​​ruokavalio- ja käyttäytymissuosituksia ylipainon tapauksessa.

Himoa vältetään välttämällä ruokia, joilla on korkea glykeeminen indeksi.
Painopiste on hedelmissä ja vihanneksissa, enimmäkseen keitetyssä tai höyrytettyssä muodossa.
Keskipäivästä lähtien raakoja vihanneksia ei pitäisi enää syödä, koska niiden väitetään käyvän ruuansulatuksessa yön yli. Tällä väitteellä ei ole perusteita.

Tämä ravitsemusmuoto on erittäin monimutkainen. Se sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, on kasvipohjainen, sisältää viljatuotteita ja soveltuu pysyvään ravitsemukseen.
Makeisten sijaan on parempi suositella rentoutumisharjoitteita. Syötä vain nälkäisenä ja säilytä tietyt ajoitukset aterioiden välillä.

Kehoon liittyy rakastava hoito: sauna, kylpyammeet, hieronnat, öljytys, lepoajat ja meditaatio.
Liikuntasuositukset laiminlyödään. Puhdistus on yksi ajurvedisen ruokavalion pääteemoista.

Tämä ravitsemusmuoto on hyvin yksilöllinen, mutta se on enemmän maailmankuvaa ja Kaukoidän terapiamuotoa kuin sopivaa ohjelmaa laihtumiseen.

Lue lisää aiheesta: Kuinka saan ohut?

Ayurveda-ruokavalion kurssi

Intialaisen opetuksen mukaan on olemassa kolme perustuslakia. Kapha-tyyppien sanotaan olevan melko hidasta aineenvaihduntaa, he kärsivät usein kevyestä ja painavasta ruumiinpainosta ja niiden fysiikka on täydellisempi. Vata-tyypit ovat toisaalta siro, Pitta-tyypit ovat erittäin urheilullisia. Kunkin perustuslain ravitsemussuunnitelmat ovat tyypistä riippuen hyvin yksilöllisiä, mutta joitain perusperiaatteita voidaan ilmaista.

Kaphaa vähentävä ruokavalio on välttämätöntä painonpudotuksessa: munista, juustosta ja lihasta peräisin olevia eläinproteiineja, kuten leipomotuotteita, makeisia sekä rasvaisia ​​ja paistettuja ruokia, vältetään suurelta osin. Suositellaan lämpimiä, kotitekoisia ruokia, joihin voi lisätä runsaasti mausteita: chiliä, pippuria, inkivääriä, piparjuuri ja puutarhayrttejä. Suolaa tulisi kuitenkin vähentää. Suositellaan kolme ateriaa päivässä, välipaloja tulisi välttää. On myös tärkeää juoda runsaasti nesteitä. Virvoitusjuomat, mehut tai alkoholi eivät ole sallittuja, on parasta käyttää vettä tai makeuttamattomia teitä.

Ruokavalion lisäksi, ajurvedisen opetuksen mukaan, liikunnan puutteella, kuten myös lisääntyneellä stressillä, on tärkeä merkitys liikalihavuudessa. Ulkoisten sovellusten, kuten hierontojen ja hikoiluhoitojen, lisäksi kävelyjen tai joogan pitäisi tukea painonpudotusta ja lievittää mieltä ja sielua.

Lue lisää aiheesta täältä: Salama ruokavalio

Kuinka paljon voin / minun pitäisi laihduttaa tämän ruokavalion muodossa?

Ayurveda-ravitsemus on hyvin kasviperäistä ja perustuu esimerkiksi palkoviljoihin eläinrasvojen sijasta. Hiilihydraatit jätetään myös suurelta osin ruokavalion ulkopuolelle, mikä voi johtaa monien ylipainoisten ihmisten nopeaan painonpudotukseen. Koska kaloreilla ei ole merkitystä Ayurvedassa, menestys riippuu eritelmien henkilökohtaisesta toteuttamisesta. Ayurvedan avulla on myös mahdollista toimittaa enemmän energiaa kuin kehon tarvitsee, mikä johtaa lisääntymiseen. Yleisesti ottaen elämäntyyliisi muuttaminen voi johtaa lievään painonpudotukseen yksinkertaisesti ohittamalla rasvaiset tai makeat välipaloja tai juomia sisältäviä juomia. Puolet kilosta kiloon viikossa ovat realistisia alkuperäispainosta ja liiketiedot huomioon ottaen.

Mitkä ovat ajurvedisen ruokavalion kustannukset?

Ayurveda-ruokavalion toteuttaminen kotona on erittäin vaikeaa aloittelijoille ja tuskin vastaa lähestymistavan kokonaisvaltaisia ​​vaatimuksia. Kehon lisäksi sielu ja henki on integroitu terapiaan terveyden ja täydellisen hyvinvoinnin aikaansaamiseksi.Erityisklinikoilla tarjotaan Ayurveda-parannushoitoja, joissa ulkoiset hoidot, kuten hieronnat, psykologinen ja henkinen tuki ja ravintolisät sekä ayurvedalainen ruoka ovat osa henkilökohtaista terapiasuunnitelmaa.

Ayurveda-lääkkeet Saksassa ja ulkomailla ovat erittäin kalliita, tarjouksesta riippuen, yli tuhannen euron erääntyminen viikossa. Jopa ruoan valmistaminen Ayurveda-opetusten mukaan maksaa painoa haluaville paljon rahaa, koska eksoottisia mausteita ja ruokia on paljon. Ne, jotka haluavat saavuttaa vain laihtumisen, voivat säästää rahaa järkevillä vaihtoehdoilla ja sijoittaa tasapainoiseen ruokavalioon.

Ayurvedisen ruokavalion sivuvaikutus

Paitsi, että vartalo hyötyy Ayurveda-hoidosta - holistisessa lähestymistavassa mielen ja sielun tasapaino on myös tärkeä osa Ayurveda-menetelmää. Joten menetelmä ei ole yksinkertainen ruokavalio. Liikunta ja stressiin selviytyminen ovat myös osa terveellistä elämäntapaa intialaisen opetuksen mukaan. Tätä on varmasti arvioitava myönteisesti.

Täytäntöönpano jokapäiväisessä elämässä on kuitenkin vaikeaa, kun taas kylpyläpalvelut ovat erittäin kalliita. Ravinnon on kaiken kaikkiaan oltava tasapainoista ravinnevajeiden välttämiseksi. Erityisesti pieni proteiinipitoisuus voi johtaa huomattavaan lihasmassan menetykseen jopa muilla kuin urheilijoilla, ja myös välttämättömien rasvojen saanti on huomioitava. Ravitsemuksellisten puutteiden merkit tulisi tunnistaa varhain ja tarvittaessa korvata ravintolisillä. Näitä ovat keskittymisvaikeudet, heikentynyt suorituskyky, kalpeus, hauraat kynnet ja hiukset sekä hormonaaliset valitukset, kuten epäsäännölliset ajanjaksot.

Ayurvedisen ruokavalion kritiikki

Ayurveda-ruokavalion toteuttaminen pitäen samalla silmällä ruumiin, sielun ja hengen kokonaisvaltaista lähestymistapaa on tuskin mahdollista aloittelijoille kotoa. Reseptit ovat epätavallisia, ja jotkut sisältävät eksoottisia aineosia, ja valmistelu vaatii paljon taitoja ja kokemusta. Ayurveda-ruokavaliota ei siis voida tuskin integroida jokapäiväiseen elämään, ja se tulisi parhaiten suorittaa terveyshoitoissa tai erityisillä klinikoilla. Monet käytetyistä menetelmistä ja elintarvikkeista, kuten kuonan tai gheen erittäminen, olivat myös epäonnistuneita tieteellisissä tutkimuksissa.

Kuinka voin välttää yo-yo-vaikutusta tällä ruokavaliolla?

Kuten minkä tahansa ruokavalion tapauksessa, menestys riippuu ravitsemuksellisesta käyttäytymisestä lopun jälkeen. Jokainen, joka pystyi vähentämään painoaan menestyksekkäästi, laski myös perusaineenvaihduntaa. Seurauksena on, että keho tarvitsee vähemmän kaloreita kuin ennen. Kuitenkin ne, jotka syövät ylimääräisiä kaloreita, ts. Syövät enemmän kuin päivässä kuluttavat, saavat nopeasti takaisin laihtuneen painon. Tasapainoinen ruokavalio ja liikunta tai liikunta ovat avain pitkäaikaiseen menestykseen.

Lue tästä aiheesta: Jojo-efekti

Ruokavalion lääketieteellinen arviointi : lta

Ayurvedic ruokavalio on periaatteessa erittäin tasapainoinen, ja jos se tehdään oikein, se ei johda uhkaaviin ravintovajeisiin. Ayurveda-opetusten mukainen ruokavalio soveltuu myös pysyväksi elämäntapaksi, mikäli toimitetun energian ja elintärkeiden ravintoaineiden, kuten proteiinien, rasvojen, kuidun, vitamiinien ja hivenaineiden määrä ei laske alle suositellun päivittäisen määrän. Kokonaisvaltaisen lähestymistavan vuoksi fyysinen kunto, mutta myös sielu ja henki voivat hyötyä menetelmästä. Pysyvää ajurvedalaista elämäntapaa on kuitenkin vaikea integroida jokapäiväiseen elämään.

Mitä vaihtoehtoisia ruokavalioita Ayurveda-ruokavaliossa on?

Jos haluat laihtua, löydät Internetistä lukuisia oppaita ja ohjeita. Suuri varovaisuus on suositeltavaa niin kutsuttujen mono- tai kaatumisruokavalioiden suhteen. Tähän sisältyy äärimmäisiä ravitsemusmenetelmiä, kuten riisidieetti, Kornspitzin dieetti, sotilaallinen ruokavalio tai vastaavat. Tämä vähentää pääasiassa kulutettujen hiilihydraattien määrää, mikä johtaa jyrkkiin painonpudotuksiin veden huuhtelujen takia. Lisäksi niissä on erittäin vähän kaloreita ja ne kattavat tuskin päivittäisen proteiini-, rasva-, vitamiini- ja muiden välttämättömien ravintoaineiden tarpeen. Kaatumisruokavaliot voivat aiheuttaa nopean laihtumisen lyhyessä ajassa, mutta ovat erittäin vaarallisia terveydelle.

Jos haluat laihtua ja ylläpitää painoa pitkällä aikavälillä, sinun on oltava kalorien alijäämä ja saatava silti kaikki ruokavalion tärkeät komponentit. Vähähiilihydraattiset tai vähärasvaiset dieetit ovat tehokkaita, kun niitä noudatetaan oikein.

Sekoitetut ruokavaliot, kuten kaloreiden laskeminen tai pisteiden laskeminen painonkeittimien avulla, voidaan integroida entistä paremmin jokapäiväiseen elämään. Tässä jokainen ruoka on sallittu maltillisesti, mikä estää halun lisääntymistä. Ruokavalion lisäksi liikunta ja liikunta ovat tärkeitä avaimia laihtumiseen ja vahvojen laihojen lihasten rakentamiseen.

Saatat olla myös kiinnostunut: Laihtua liikunnalla - nämä urheilulajit ovat erityisen tehokkaita!