piparjuuri
Latinalainen nimi
Armoracia rusticana
Yleiset nimet
Viljelijän sinappi, piparjuuri, krien, redis
Kasvin kuvaus
Piparjuuri on pitkä, monipäinen juurikkan muotoinen juuri. Rosetteihin järjestetyt pitkänomaiset ja lovetut suuret lehdet ovat tyypillisiä piparjuuren ulkonäölle. Kukka näkyy keskellä, huomaamaton, valkoinen ja järjestetty kaappeihin.
Kukoistus: Kesäkuusta heinäkuuhun
esiintyminen. Kotona Etelä-Euroopassa, viljellään kasveissamme, etenkin Franconiassa.
Lääkkeissä käytetyt kasvinosat
Piparjuuren juuret, jotka yleensä korjataan vasta syksyllä ja talvella, käytetään lääkkeiden valmistukseen.
ainekset
- Allyylisinappiöljy
- Gluconasturtiin
- sinigriini
- Rhodaanihappo
Lääkevaikutus ja käyttö
Piparjuuri on aktiivisia aineosia, jotka tekevät niin Bakteerien kasvu estää.
Sisäisesti sitä käytetään Keuhkoputken katari kuten Virtsarakon katari, ulkoisesti Ihon verenkierron stimulaatio osoitteessa:
- kihti
- reumatismi
- Kiehuu ja
- carbuncles
Tietysti myös piparjuuri on yksi suosittu mauste Raakaraastetussa keittiössä monet arvostavat sen mausteisuutta liha- ja makkararuokia.
valmistautuminen
Varten sisäinen sovellus onko siellä kaksi mahdollisuutta:
1. Tuore juuri tulee hienoksi raastettu ja otat 1 - 2 tl päivässä siitä yksi. Terävyyttä voidaan vähentää lisäämällä jotain raastettu omena on.
2. ritilät hieman juuria karkeasti, annat noin kaksinkertainen määrä sokeria siihen ja antaa Ota mehu yön yli. Kaada sitten seulan läpi. at yskiä ota ruokalusikallinen 3 kertaa päivässä.
Ulkoinen käyttö:
Valmistetaan vasta raastettu, tuore piparjuuri levitä ohuesti kankaalle ja asetetaan hoidettavalle ihoalueelle.
Sivuvaikutukset
Liian paljon piparjuuri voi johtua sen terävyydestä Ärsytyksen oireet mahassa tai aiheuttaa iholle. Kirjekuoret vasta raastettu piparjuuri Älä makaa iholla yli 10 minuuttia antaa.