Aminohappojen luettelo

yleinen

Aminohapot ovat proteiinien emäaineita ja on 20 erilaista aminohappoa, joista keho voi muodostaa monia erilaisia ​​proteiineja muiden aineiden lisäksi. 20 aminohappoa voidaan jakaa kahteen ryhmään, välttämättömiin ja ei-välttämättömiin aminohappoihin.
On kahdeksan välttämätöntä aminohappoa isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniinin, treoniini, tryptofaani ja valiini. Välttämätöntä tarkoittaa, että elimistö ei voi tuottaa näitä aminohappoja, ja siksi niitä tulisi toimittaa riittävässä määrin ruoan kautta. Välttämättömiä aminohappoja löytyy kaikista kasveista, ja siksi ne voivat imeytyä viljatuotteiden, vihannesten ja hedelmien kautta. Välttämättömien aminohappojen lisäksi on olemassa kaksitoista ei-välttämätöntä aminohappoa, joita elimistö voi tuottaa ja joita ei tarvitse välttämättä nauttia ruoan kautta. Ei-välttämättömät aminohapot ovat alaniini, arginiini, Asparagiinihappo, asparagiini, kysteiini, glutamiini, Glutamiinihappo, glysiini, histidiini, proliini, seriini ja tyrosiini.

Eri aminohapoilla on erilaiset ominaisuudet ja käyttöalueet, jotka esitetään alla.

leusiini

Leusiini on tärkeä rakennuspalikka joillekin proteiineille ja toimii siksi maksassa ja tukee paranemisprosesseja. Sillä on myös keskeinen rooli lihaskudoksen aineenvaihdunnassa, mikä johtaa sen kehitykseen ja ylläpitoon. Leusiinia käytetään painoharjoitteluun lihaksen rakentamiseksi ja lääketieteellisten infuusioratkaisujen osana.

Lue lisää aiheesta: Leusiini

isoleusiini

isoleusiini on kuin leusiini vahva Energian saanti lihaksiin mukana. Varsinkin isojen kanssa Kestävyysharjoitus Isoleusiini toimii energialähteenä ja hajoaa tuottamaan energiaa erittäin pitkän altistuksen aikana. Siksi se on erityisen tärkeä urheilijoille. Isoleusiinia käytetään myös parenteraaliseen ("suolen ohi", keinotekoinen ravitsemus) ravitsemukseen.

valiini

valiini Sitä ei käytetä vain ihmiskehon ympärillä, vaan sitä käytetään myös alkoholijuomien teollisessa käymisessä. Ihmisillä valiini on a Osa monista entsyymeistä, soittaa Energiantuotanto on tärkeä rooli ja voi myös vaikuttaa lihaksen kasvuun. Valiinia käytetään myös keinotekoisen ravinnon ratkaisuissa.

lysiini

lysiini on sen käyttöalue muualla kehossa. Lysine pelaa pääasiassa immuunijärjestelmä rooli ja on myös päällä Proteiinirakennus mukana. Koska lysiini on myös päällä Rakenna kollageenia mukana voi olla myös puute karhea iho, hauraat kynnet aikeissa Hiustenlähtö johtaa. Pysyvä lysiinivaje voi johtaa kasvuhäiriöihin ja immuunijärjestelmän ongelmiin.

metioniini

metioniini on rikkiä sisältävä aminohappo ja on am Eri proteiinimolekyylien rakenne mukana. Lisäksi metioniinia käytetään toisen aminohapon (kysteiini) rakentamisessa. Myös klo allergiat, Maksaongelmat ja muut sairaudet, metioniinilla on merkitys.

tryptofaani

tryptofaani esiintyy suuressa määrin soijapavuissa, herneissä, saksanpähkinöissä ja kaurajauhoissa, eikä se liukene veteen. Tryptofaanilla on tärkeä tehtävä Messenger-aineet kehossa. Triptofaanin puute voi johtaa myös Mielialan vaihtelut aikeissa painaumia johtaa. Tryptofaania käytetään myös osana keinotekoisia ravintoratkaisuja.

fenyylialaniinin

Kuten muutkin aminohapot, myös fenyylialaniini osallistuu muiden aminohappojen tuotantoon. Varsinkin maksa voida Fenyylialaniini muutettiin tyrosiiniksi tulla. Tätä varten sen on kuitenkin oltava saatavilla riittävästi. Fenyylialaniini tarvitaan edelleen lähettiaineiden, kuten noradrenaliinin, tuotantoon.

treoniini

treoniini voi, kuten muut välttämättömät aminohapot, Entsyymimääräykset näytellä merkittävää osaa. Sitä löytyy myös ihmislääketieteestä, esimerkiksi Ruoansulatushäiriöiden poistaminen Sovellus.

arginiini

Kahdeksan välttämättömän aminohapon lisäksi on olemassa kaksitoista muuta välttämätöntä aminohappoa. Yksi heistä on arginiini joka erityisesti Urheilu, stressi ja sairaustilanteet tarvitaan. Entsyymien ja lähettiaineiden lisäksi arginiinista tulee myös Kehon kudokset, kuten iho, hiukset ja lihakset koulutettuja.

kysteiini

kysteiini on saatavana vain pieninä määrinä ruokavaliossa, joten kysteiinitasapainon ylläpitämiseksi tarvitaan monipuolinen ruokavalio. Ainakin aikuisille on kuitenkin varmaa, että keho voi myös syntetisoida kaikki kysteiinitarpeensa välttämättömästä aminohaposta metioniinista edellyttäen, että ruokavalio sisältää tarpeeksi sitä. Osallistumisen lisäksi Hajoamis- ja liukenemisprosessit toimiiko se Kehon vieroitus kanssa, ja myös Niin kutsuttujen vapaiden radikaalien torjunta kehossa.

histidiini

Riittävä saanti histidiini on erityisen tärkeä lapsenkengissä, muuten myös Kasvun hidastuminen ja toimintahäiriöt voi tulla. Histidiiniä käytetään myös yhä enemmän sairaudesta toipumiseen. Niistä Veripigmentin rakenne, Immuunijärjestelmän vahvistaminen ja Haavan paranemista ovat tärkeimmät toiminnot.

tyrosiini

tyrosiini löytyy useimmista proteiineista ja on yksi Perusaine monille muille aineille kehossa. Tyrosine on Välittäjäaineiden esiasteetjotka ovat välttämättömiä hermostimustorien välittymiselle. Pitkän ajanjakson puutteella voi siten olla vakavia seurauksia.

alaniini

alaniini on pääosin päällä Proteiinipitoisten aineiden rakenne osallistuu ja sitä käyttää pääasiassa Lihassolut synteettistä. Se pelaa myös Laskevat verensokeria tärkeä rooli. Alaniinin puute voi vakavissa tapauksissa johtaa lihasten hajoamiseen ja liittyä heikkouskohtauksiin.

asparagiini

Tunnetuin lähde asparagiini on parsa, joissa tätä aminohappoa löytyy suurina määrinä. Yhdessä asparagiinihapon kanssa sillä on yksi tärkeä tehtävä hermostossa ihmisestä ja toimii Lähetin. Lisäksi molempia aminohappoja käytetään Virtsahapposykli. Tyypillinen virtsan haju parsa-aterian jälkeen on kaikkien tiedossa. Asparagiinilla ja asparagiinihapolla on tässä myös rooli.

Glutamiini ja glutamiinihappo

glutamiini ja Glutamiinihappo on erilaisia ​​tehtäviä ihmisen aineenvaihdunnassa. Glutamiinin puutos ilmenee usein, etenkin sairauden ja leikkauksen jälkeen. Varsinkin Proteiiniyhdisteiden muodostuminen Glutamiinilla on tärkeä rooli, ja sitä esiintyy siksi monissa kudoksissa (ohutsuolessa, immuunijärjestelmässä ja limakalvosoluissa). Myös vika voi immuunipuutos ja Ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt ja siten osaltaan heikentämään elämänlaatua. Glutamiinihappo osallistuu pääasiassa proteiinien synteesiin. Yksi tutkimus osoitti, että mitä korkeampi potilaan glutamiinihappotaso on, sitä huonompi on subjektiivinen unikokemus.

glysiini

glysiini voidaan tehdä kehossa muista aminohapoista ja on pienin aminohappo, jolla on yksinkertainen rakenne. Se on osa Hemoglobiinin aineenvaihdunta (Hemoglobiini kuljettaa happea veressä), on Kreatiinimetabolian energiansaanti mukana ja sillä on tärkeä rooli ihon uudistamisessa, hiusten muodostumisessa ja rustojen muodostumisessa.

Samoin glysiiniä kutsutaan Osa DNA: sta tarvitaan ja on Verensokeritason säätely mukana.

proliini

proliini elimistö voi tuottaa glutamiinihaposta ja ornitiinistä, ja siksi sen ei tarvitse välttämättä nauttia ruoan kautta. Sitä käytetään kehossa Kollageenin tuotanto tarvitaan ja on Kehon kudosten muodostuminen mukana. Kroonisten tai pitkäaikaisten sairauksien tapauksessa proliini ei voi enää ylläpitää kollageenin suojaavaa toimintoa, ja se on toimitettava intensiivisemmin. Liha ja maitotuotteet ovat runsaasti proliinia, kun taas kasvituotteet sisältävät tuskin mitään määriä tätä aminohappoa. Myös vika voi Nivelongelmat ja yksi suorituskyvyn yleinen lasku johtaa. Lisäksi valtimoiden seinämien stabiilisuus voi kärsiä proliinin puutteesta. Proliini voi toimia vain, jos se riittää C-vitamiini kehittyä täydellisesti kehossa, joten ruokavaliossa pitäisi aina olla tarpeeksi C-vitamiinia.

seriini

Viimeinen välttämätön aminohappo on seriini. Seriini voidaan valmistaa treoniinista, glysiinistä ja glukoosista, ja sen ei tarvitse välttämättä nauttia ruoan kautta.
Se ei ole vain monien proteiinien komponentti, vaan se on myös monien ihmiskehoon kuuluvien kalvojen komponentti.
Varsinkin aivoissa sitä esiintyy suurempina pitoisuuksina soluseinämissä (solukalvoissa) ja sillä on ratkaiseva merkitys ärsykkeiden siirtämisessä soluihin. Seriinin puute voi johtaa erilaisiin oireisiin. Keskittymishäiriöt, kuten tarkkaamattomuus, ovat seurauksia seriinin puutteesta kehossa.
Kaksi muuta aminohappoa (kysteiini ja tryptofaani) voidaan valmistaa seriinistä. Asetyylikoliini muodostuu myös seriinin pohjalta ja sillä on hormonina vaikutuksia (verenpainetta alentava vaikutus, lisää rauhasten toimintaa ja nopeuttaa suoliston liikkeitä) moniin ihmisen elimiin. Seriinipuutos voi syntyä vain, jos ruokavaliossa on aivan liian vähän proteiineja. Suuri osa seriinistä tuotetaan itse kehossa. Jos seriinin tuotanto kehossa on liian vähäistä, soijapavut, maapähkinät ja jyvät ovat tärkeimmät seriinin lähteet.