Ruokavalio

Aminohapot urheilussa

Lääketieteen alalla sitä kutsutaan proteiinien pienimmät rakennuspalikat aminohapoina. Aminohappoja käytetään proteiinien rakentamiseen (synonyymi: proteiinit) pakollinen. Jatka aminohappoja tarvitaan entsyymien synteesiin ja tiettyjen lähettiaineiden muodostumiseen. Kemiallisesti aminohapot ovat ryhmä yhdisteitä, joille on tunnusomaista, että ne ovat molemmat ainakin yksi aminoryhmä (-NH2) ja karboksyyliryhmä (COOH) niiden rakenteessa. Maailmassa on olemassa noin 400 tunnettua aminohappoajotka tapahtuvat luonnossa. Ihmisorganismi tarvitsee noin 20 aminohappoa kehon eri prosesseihin ja rakenteisiin. Siksi niitä kutsutaan proteinogeeniset aminohapot nimetty. Suurimman osan ajasta proteinogeenisillä aminohapoilla tarkoitetaan, kun ihmiset puhuvat aminohapoista yleensä. Kaikilla 20 proteinogeenisellä aminohapolla on vähintään kaksi hiiliatomia (C) perustuen hiiliatomiin, johon aminoryhmä on kiinnittynyt, aminohapot jaetaan luokkiin.

Niissä aminohapoissa, jotka sisältävät useita aminoryhmiä, luokka määritetään hiiliatomilla, jonka aminoryhmä on spatiaalisesti lähinnä karboksyyliryhmää. Tämän luokituksen jälkeen on kolme aminohapporyhmää:

Alfa-aminohapot: Aminoryhmä on täällä toisessa hiiliatomissa löytää. Yksinkertainen esimerkki ja tärkeä edustaja alfa-aminohapoista on glysiini, aminohappo erittäin yksinkertaisella rakenteella. Kaikille proteinogeenisille aminohapoille annetaan alfa-aminohapot, ts. Kaikki ihmisen proteiinit koostuvat alfa-aminohapoista.
Beeta-aminohapot: Beeta-aminohapot on aminoryhmä kolmannessa hiiliatomissa lokalisoitu.
Gamma-aminohapot: Gamma-aminohapot on määritelty aminoryhmällä neljänteen hiiliatomiin on sidottu. Kemiallisesta näkökulmasta gamma-aminohapot eroavat huomattavasti proteinogeenisista aminohapoista. Ihmisen keho valmistaa gamma-aminohappoja ei käytetä proteiinien rakentamiseen, siksi gamma-aminohapot eivät ole proteinogeenisiä aminohappoja. Joitakin tämän luokan aminohappoja löytyy kuitenkin ihmisistä. Esimerkiksi Gammaaminovoihappo (GABA) lähettiaine aivoissa.

Jos sinulla on aminohappojen molekyylirakenne Jos kaikki kolme luokkaa otetaan huomioon, rakenne on hyvin samanlainen. Ne eroavat kuitenkin rakenteeltaan tietyillä eroilla Käyttäytyminen happamassa ja emäksisessä väliaineessa. Vastaava käyttäytyminen määräytyy aminohappojen sivuketjujen rakenteen perusteella. Luokan aminohapot eroavat toisistaan sivuketjunsa rakenteessa.
Aminohapot, joita ihmisen organismi tarvitsee proteiinien rakentamiseksi, ts Proteinogeeniset ovat voi kehosta vain osittain itse syntetisoitu (eli koostuu raaka-aineista). Aminohapoista, joita elin ei pysty rakentamaan itse, tulee välttämättömät aminohapot nimeltään. Ne on väistämättä pidettävä ruuan kautta. Seuraavat aminohapot ovat välttämättömiä aikuisille: Leusiini, isoleusiini, metyoniini, treoniini, valiini, lysiini, fenyylialaniini ja tryptofaani. Kysteiini on erityistapaus, koska itse elimistö voi syntetisoida sen, mutta koska se on välttämätön rikkilähde, ruokittu joka tapauksessa täytyy tulla. Ihmisten epäkypsät organismit (ts. Imeväiset) ovat edelleen Histidiini ja arginiini olennaista. Proteiinien tuottamiseksi aminohapoista tarvitaan tiettyjä entsyymejä. Nämä entsyymit asettavat aminohapot tälle ketjuissa peräkkäin. Eri aminohappojen sekvenssi on erilainen jokaiselle proteiinille ja määrittelee toiminnon ja sovellusalueen valmiin proteiinin. Sekvenssi, johon aminohapot kootaan, määritetään DNA: lla.

Aminohappojen saanti liikunnan aikana

Keho tarvitsee siksi tasaisen määrän välttämättömiä aminohappoja terveyden ylläpitämiseksi. Tasapainoinen ruokavalio on tärkeä asia tässä. Aliravitsemus voi johtaa lihasten hajoamiseen ja ihmiset laihtuvat. Tämä tapahtuu, koska keho vapauttaa aminohappoja olemassa olevasta lihasmassasta energian saamiseksi. Lisäksi stressi ja krooniset sairaudet voivat johtaa aminohappojen puutteeseen, jonka mahdollisia seurauksia ovat väsymys ja lisääntynyt alttius infektioille.
Jos toisaalta haluat kasvattaa lisää lihasmassaa, keho on erityisen riippuvainen riittävästä aminohappojen ravinnosta. Kilpailevana urheilijana sinun on siksi syytä syödä terveellisesti ja kuluttaa tarpeeksi aminohappoja. Tietyt elintarvikkeet sisältävät aminohappoja; etenkin kilpailevana urheilijana sinun tulee säätää ruokavaliota vastaavasti.

Tärkeitä välttämättömiä aminohappoja löytyy seuraavista elintarvikkeista:

lihaa ja kalaa
Lehmänmaito ja lehmänmaitotuotteet
munat
palkokasvit
Soijatuotteet
Viljatuotteet (esim. Pasta).

Erityisesti kilpailevien urheilijoiden tulee suunnitella ruokavalionsa haluttujen urheilutulosten saavuttamiseksi. Lihasmassan nopeasti rakentamiseksi voi olla hyödyllistä täydentää terveellistä ruokavaliota aminohappolisäaineilla. Tällaisia valmisteita tulisi käyttää vasta, kun harjoitteluun ja ravitsemukseen liittyvä menestys on jo käytetty loppuun. Aminohappolisäkkeet eivät voi koskaan korvata terveellistä ruokavaliota ja älykästä liikuntasuunnitelmaa. Hyviä tuloksia voidaan kuitenkin saavuttaa yhdistämällä ruokavalio, liikunta ja aminohappolisärahat. Aminohapot tulisi mieluiten ottaa heti koulutuksen jälkeen. Koska harjoituksen jälkeen, joka on raskas kuormitusvaihe, keho voi absorboida lihaksiin paljon enemmän aminohappoja kuin normaalisti. Jos aminohappopitoisuus on korkea lepovaiheen aikana, keho voi rakentaa lihaksia helpommin. Voit ottaa aminohappovalmisteet myös vähän ennen harjoittelua, koska ne vapauttavat täällä hormoneja, jotka vähentävät väsymysoireiden esiintymistä harjoituksen aikana ja nopeuttavat lihasten rakentamista. Aminohappovalmisteilla ei kuitenkaan ole yleistä takuuta tehokkuudesta. Yksittäisistä valmisteista ei ole voimassa olevia tutkimuksia, joten sinun tulee kysyä neuvoja ja olla yleensä varovainen ottamaan lihaksen rakennusaineita. Jos olet kuluttanut aminohappoja, sinun tulee aina juoda paljon vettä, koska ylimääräiset aminohapot erittyvät virtsaan munuaisten kautta. Paljon nesteitä tuetaan munuaisia heidän työssään ja vältetään siten munuaisten ylikuormitus ja vaurioituminen.

BCAA: t ovat haarautuneita proteiiniketjuja, joita käytetään erilaisissa urheilulajeissa. Voit lukea lisää tästä kohdasta: BCAA: n soveltamisalat

Aminohappovalmisteet

On paljon erilaisia valmisteita eri valmistajilta. Valmistelut erotetaan toisistaan yksittäinen aminohappo korkeassa konsentraatiossa sisältävät ja valmisteita, jotka kaikki proteinogeeniset aminohapot sisältää. Valmisteet, jotka sisältävät yksittäisiä aminohappoja vastaavasti toimia toisin eivätkä siksi kaikki ole yhtä sopivia kiihdyttämään lihasten rakentamista. Monet kilpailevat urheilijat ottavat sen Glutamiinilisäaineet hänelle itselleen. Glutamiini on lihaskudoksessa läsnä suuressa määrin ja siksi sillä on tärkeä rooli lisälihasmassan rakentamisessa.
Valmisteet, joissa on korkea pitoisuus, ovat myös suosittuja BCAA-aminohapot, näitä esiintyy usein myös lihaksissa. Yksinkertaisten aminohappojen ottaminen sitä tulisi kuitenkin harkita huolellisesti. Hän tekee sen vain urheilijoille liikku säännöllisesti ja intensiivisesti, Sense. Olisi lopetettava ottaminen lopeta heti, jos ei lisääntynyttä aminohappotarvetta tuolla on lisää.
Sellaisia yksivalmisteita voidaan myös käyttää Sivuvaikutukset syy. Jos näin tapahtuu, sinun tulee pidättäytyä ottamasta uutta annosta ja ottamaan yksi sen sijaan Tapaa lääkäri. Sinun on käännyttävä lääkärin puoleen jatkaaksesi sisäänottoa alennettu annos on mahdollista tai voitko Lopeta ottaminen kokonaan pitäisi.

Annostelumuodot

Voit saada haluamasi aminohapot erilaisten tuotteiden muodossa ottaa sisään Esimerkiksi ovat Aminohappotabletit helppokäyttöinen. Voit ottaa sen nopeasti väliin, esimerkiksi kuntosalilla. Aminohappitableteista tulee yksinkertaisia kuin lääketabletteja lasillisella vettä nielty.
Näin otat myös Aminohappokapselit a. Verrattuna aminohappokapseliin aminohappotableteilla on joitain eroja. Kapselit ovat vaippa, joka useimmissa tapauksissa valmistettu gelatiinista koostuu. Kapselien sisäpuoli koostuu aktiivisesta aineosasta, ts. Aminohapoista nestemäinen, kiinteä tai jauhe olla olemassa. että Ruoansulatuskanava kuori liukenee ja aminohapot imeytyvät. Sitä vastoin tableteilla ei ole kuorta, ne koostuvat vain aminohapoista, jotka on puristettu jauheesta. Sitten tabletit liukenevat maha-suolikanavaan ja aminohapot imeytyvät. Mitä tulee vaippaan kapselit Gelatiiniä käytetään enimmäkseen eläinperäisistä, he ovat ei sovellu kasvissyöjille ja vegaaneille. Aminohappitabletit vastaavat lihattoman ruokavalion halua, ne koostuvat vain aminohapoista. Kapselien ja tablettien vaikutus ei eroa merkittävästi täällä.

Voit myös saada aminohappoja sauvojen muodossa ottaa tai juoda kuin kuntojuomat tai aminohappoja sisältävät mehut. Aminohapot ovat myös kaupassa Jauhemuoto saatavilla.