Proteiini pirtelö

esittely

Tuskin mikään ravintolisä ei ole yhtä suosittu kuin proteiinijauhe, jota sekoitetaan joko maitoon tai veteen proteiinipuristeiden tekemiseksi.
Proteiini-ravisteita on saatavana kuntosalilla tiskillä, supermarketien ja apteekkien hyllyillä, erikoisliikkeissä ja tietysti Internetissä. Itse nimitetyt kuntosarut mainostavat eri tarjoajien proteiinipuristeita sosiaalisilla alustoilla houkuttelevilla lupausilla - nopeampi painonpudotus, lihaksen rakentaminen, terveellisempi elämäntapa.
Mutta ovatko proteiinipuristimet todella välttämättömiä urheilussa ja "terveellisessä elämäntavassa"? Pitääkö jokaisen amatööriurheilijan kuluttaa proteiini-ravistelua merkittävän menestyksen saavuttamiseksi? Vai onko proteiinijauhe tarpeeton, jopa vaarallinen?

Lue lisää aiheesta: Ruokavalio ja liikunta

Onko proteiini-ravisteilla järkeä?

Tätä kysymystä varten on ensin selvitettävä tärkeä vastakysymys: Kenelle? Proteiinivaahdot ovat jauheita, joihin on sekoitettu vettä tai maitoa ja jotka sisältävät suuren määrän puhdasta proteiinia. Jauhetyypistä riippuen ne sisältävät myös hiilihydraatteja, rasvoja ja joissain tapauksissa vitamiineja tai hivenaineita. Proteiinipuristimet voivat olla vaihtoehto luonnolliselle lihalle tai kasvipohjaisille ruokia, kuten liha, kala, munat, soija, pähkinät ja muut. Niiden tulisi kuitenkin toimia vain ravintolisänä; ne eivät koskaan voi korvata täydellistä, tasapainoista ruokavaliota pitkällä aikavälillä.

Vapina voi olla hyödyllinen, kun päivittäinen proteiinin tarve kasvaa ja lihasten rakentaminen on kovan fyysisen harjoituksen tavoite.
Kehonrakentajilla on joskus kaksinkertainen proteiinitarve päivässä, nimittäin jopa yli 2 grammaa proteiinia painokiloa kohti. Esimerkiksi taistelupaino 90 kg tarkoittaa, että tarvitaan 180 grammaa puhdasta proteiinia. Monet urheilijat seuraavat myös tarkkaan kaloriensaantia. Valkuaisaineita voidaan käyttää suuremman määrän proteiineja varten, ja hiilihydraattien ja erityisesti rasvojen osuus on suhteellisen pieni, ja niitä on enemmän luonnollisissa elintarvikkeissa.
Joissakin proteiini-ravisteissa voi kuitenkin olla myös suuri osuus hiilihydraateista ja ne ovat todellisia kaloripommeja. Urheilijat käyttävät ns. Painonpainikkeita lihaksen rakentamiseen.

Jopa alipainoiset ihmiset, jotka haluavat kuluttaa suurempia määriä kaloreita tuntematta liian täynnä, voivat käyttää sellaisia ​​proteiini-ravisteita.

Normaali terveysurheilija, joka harjoittaa fyysisesti kuntoaan, mutta ei halua saada liiallista lihasmassaa, voi täyttää päivittäisen proteiinitarpeensa ruokavalion avulla. Riittää, että kulutetaan lihaa tai kasvipohjaisia ​​ruokia, joissa on korkea proteiinipitoisuus. Säännöllinen proteiinipuristeiden saanti ei ole vaarallista urheilijoille, mutta se ei myöskään ole ehdottoman välttämätöntä.

Lue lisää aiheesta: Kalorit ja painoharjoittelu

Kenelle proteiini ravistelee?

Proteiinirutteiden saanti ei ole välttämätöntä, ellei lääketieteellisistä syistä ole. Proteiinin ravisteiden saannin avulla voit lisätä proteiinin saantia.
Proteiinirutteet voivat sitten olla hyödyllinen apu urheilijoille, jotka ovat intensiivisessä lihaksen rakentamisvaiheessa. Jauhetyypistä riippuen ne sisältävät suuren osan proteiinia. Jos urheilijat haluavat rakentaa lihaksia, hiilihydraattipitoisuuden ei tulisi olla liian alhainen, koska rakentamiseksi täytyy saavuttaa hiukan ylimääräisiä kaloreita. Jos kuitenkin haluat pitää painoasi tai jopa laihtua, sinun tulisi käyttää vähemmän hiilihydraatteja ja siksi vähemmän kalorivaurioita.

Proteiinirutteet eivät ole vain suosittuja kuntoilumaailmassa, myös lääketieteellisiä indikaatioita voi olla, esimerkiksi jos pureskelu- tai nielemisongelmia. Jopa vaikeasti alipainoisilla potilailla käytetään toisinaan ravitsevia ravisteluita.

Erityisesti munuaissairauksissa proteiinin ravisteiden saanti voi kuitenkin jopa vaarantaa terveytesi. Jos sinulla on todettu sairaus, on ehdottomasti otettava yhteys lääkäriisi ennen maahanpääsyä.

Proteiini ravistetaan lihaksen rakentamiseksi

Monet kehonrakentajat, mutta myös terveysurheilijat, kuluttavat proteiini-ravistelua täyttääkseen väitetysti korkeat proteiinitarpeensa ja saadakseen lihasmassaa nopeammin. Amatööriurheilijoiden tapauksessa riittävä proteiinin saanti ruokavalion kautta on useimmiten täysin riittävä.
Lihasten kerääntyminen tapahtuu, kun lihaksia stimuloidaan liikaa riittävän harjoituksen avulla. Pienet vammat johtavat lisääntyneeseen proteiinipitoisuuteen lihaksen suojelemiseksi paremmin tulevaisuudessa. Tämä rakennusprosessi johtaa lihaksen lisääntyneeseen proteiinitarpeeseen.

Proteiineja voidaan toimittaa sekä kasvi- että eläinmuodossa - erityisen runsaasti proteiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat:

• liha
• kalastaa
• Kvarkki
• munat
• palkokasvit
• Pähkinät ja siemenet

Lisääntyneen proteiinin saannin lisäksi lihasten rakentaminen vaatii myös ylimääräisiä kaloreita, joten elimistö saa enemmän energiaa kuin kuluttaa. Tätä lisääntynyttä vaatimusta ei kuitenkaan pidä yliarvioida, koska ylimääräinen energia varastoituu muuten rasvavarastoihin.

Proteiini-ravisteiden ei tulisi koskaan korvata tasapainoista ruokavaliota, koska kehon tarvitsee proteiinien lisäksi myös rasvoja, kuitua, vitamiineja ja hivenaineita aineenvaihduntaansa. Proteiinirutteet voivat kuitenkin täydentää tätä ruokavaliota, esimerkiksi välipaloja. Heillä on runsaasti proteiinia ja joskus paljon kaloreita - joten urheilijat voivat tyydyttää lisääntyneet proteiini- ja kaloritarpeensa. Ilman riittävää harjoitteluohjelmaa, jossa kuormitus kasvaa säännöllisesti, merkittävää lihaksen kasvua ei kuitenkaan odoteta edes proteiini ravistelua käytettäessä.

Lue lisää täältä: Proteiinijauhe lihaksen rakentamiseen

Proteiini ravistetaan laihtuminen

Painonpudotuksen periaate on todella yksinkertainen, ja se tunnetaan nyt melkein kaikille.
Jos haluat laihtua, sinun täytyy kuluttaa vähemmän energiaa ruoan kautta kuin tarvitset päivässä. Tämä on kehon ainoa tapa käyttää rautaa säästäneitä energiavarantojaan. Parhaassa tapauksessa nämä ovat rasvavarat ja tarkkaan määritelty vartalo johtaa kurinalaiseen ruokavalioon ja fyysiseen aktiivisuuteen. Lihakset ovat myös energiasäiliö, mutta tämä tulisi säästää, jos mahdollista, kun laihdutetaan.
Lisääntynyt proteiinin saanti kohtalaisen kalorivajeen aikana voi ainakin osittain suojata lihaksia hajoamiselta edellyttäen, että lihakset ovat stressissä.

Jos haluat laihtua, sinun ei tule noudattaa kaatumisruokavaliota, vaan muuttaa ruokavaliota pysyvästi. Markkinoilla on monia proteiini-ravisteita, jotka korvaavat kokonaiset ateriat. Tämän menetelmän oppimisvaikutus on kuitenkin melko pieni ja pienen ajan kuluttua palaat takaisin epäterveelliseen elämäntyyliisi.
Proteiinirutteet voivat kuitenkin täydentää terveellistä ruokavaliota, myös painonpudotuksen kannalta. Ne täyttävät sinut, sisältävät paljon proteiinia ja niitä voidaan käyttää esimerkiksi välipalaina aterioiden välillä. Käyttäjien tulisi valita ravinnot, joissa on mahdollisimman vähän hiilihydraatteja ja siksi vähän kaloreita. Koska yhtä asiaa ei pidä unohtaa: vain ne, joilla on kalorien vajaus, laihtuvat pysyvästi ja terveellisesti.

Lue lisää aiheesta: Laihtua proteiinijauheella

Milloin sinun pitäisi olla proteiini ravistelee? Ennen, harjoituksen aikana tai sen jälkeen?

"Anabolisen ikkunan" myytti kummittelee edelleen kuntoilumaailmaa. Tämän mukaan lihaksen imeytymiskyvyn tulisi olla erityisen korkea heti voimaharjoituksen jälkeen ja proteiinien pitäisi metaboloitua paremmin. Itse asiassa lihakset toimittavat paremmin verta harjoittelun jälkeen, mutta regeneraatioaika ei ole vain 45 minuuttia, vaan jopa kaksi päivää.

Proteiinin ravistelujen tarjonta koulutuksen jälkeen on suositeltavaa, mutta ei ehdottoman välttämätöntä. Ne voidaan kuluttaa aivan kuten ennen koulutusta. Useat ravinnat voivat kuitenkin johtaa ruuansulatusongelmiin, kuten kaasuun ja turvotukseen, minkä vuoksi tätä suositellaan vain rajoitetusti. Proteiini-ravinnat ovat myös erinomaisia ​​välipalana tai ennen nukkumaanmenoa.

Saatat myös olla kiinnostunut aiheesta: Lihasten rakennus - voimaharjoittelu lihaksen kasvua varten

Kuinka monta proteiinipuristusta sinulla pitäisi olla?

Kuinka monta proteiini ravistelua syöt, riippuu muusta ruokavaliosta. Urheilullisten tavoitteiden saavuttamiseksi jokaisella aterialla tulisi olla proteiinilähde, kuten:

• liha
• kalastaa
• munat
• Kvarkki

tai sisältävät muita proteiinirikkaita ruokia, koska ne ovat tyydyttäviä ja kattavat proteiinin tarpeen. Kun ruokavalion kautta saadaan runsaasti proteiinia, yksi proteiini ravistetaan päivässä voi olla riittävä. Valmistajan suosituksia tulee yleensä noudattaa: jos proteiinitärähdyksiä on liian paljon, riski kasvattaa kalorimäärääsi.

Lue lisää aiheesta: Proteiiniannos

Kuinka kauan sinun pitäisi ottaa proteiini ravistelee?

On olemassa erityisiä ravisteluita, jotka haluavat seurata käyttäjään mahdollisimman menestyksekkäästi painonpudotusmatkallaan. Useat ateriat korvataan ravistelulla. Tällä tavoin saadaan vähemmän kaloreita kuin kehon kuluttaa ja painonlasku on havaittavissa lyhyessä ajassa.
Valitettavasti nämä kaatumisruokavaliot eivät ole erityisen onnistuneita pitkällä aikavälillä, jonka jälkeen monet osallistujat joutuvat takaisin epäterveelliseen elämäntapaan ja palauttavat menettämänsä painon. Proteiini-ravisteiden ei tulisi koskaan korvata terveellistä, tasapainoista ruokavaliota pitkällä aikavälillä. Tästä syystä puhdasta proteiini ravistamista ei suositella.

Lisäyksenä terveelliseen ruokavalioon proteiini-ravisteet voivat olla hyödyllisiä pitkällä aikavälillä. Tämän edellytyksenä on selkeä tavoite: Jos haluat laihtua, sinun tulee ylläpitää kohtalaista kalorien alijäämää. Proteiinitärristykset yhdessä voimaharjoituksen kanssa voivat suojata lihaksia hajoamiselta. Jos haluat laihtua, sinun tulee harjoitella kovasti vastaavasti ja voit kattaa lisääntyneet proteiini- ja kalorivaatimuksesi proteiinitärillä.

Jopa ne, jotka eivät halua saavuttaa huipputasoa urheilullista suorituskykyä, voivat käyttää valkuaisaistuksia ajoittain, etenkin jos he eivät pysty päivittäisiin tarpeisiinsa ajanpuutteen tai taloudellisen paineen takia. Jos on lääketieteellistä indikaatiota, on luonnollisesti noudatettava hoitavan lääkärin ohjeita.

Saatat myös olla kiinnostunut aiheesta: Korkea proteiinivalmiste

Onko sivuvaikutuksia?

Koko terveydentilassa ja etenkin jos munuaissairautta ei ole, lisääntyneeseen proteiinin saanniin ei yleensä liity terveysriskejä.
Sinun tulisi kiinnittää huomiota valmistajan suosittelemiin määriin. Jos lisäät proteiinin saantiasi proteiini ravisteilla, saatat huomata alussa lieviä ruuansulatusongelmia, kuten ilmavaivat. Ruoka-intoleranssi, etenkin laktoosi-intoleranssi, tulisi olla suljettu pois, koska monet proteiinit valmistetaan maitoproteiinista. Tavallisesti sulaminen normalisoituu sopeutumisajan jälkeen.

On myös tärkeää saada riittävästi vettä ja kaikkia muita tasapainoisen ruokavalion komponentteja, etenkin ravintokuitujen saanti ruoansulatuksen suhteen.

Lue lisää aiheesta: Oikea ruokavalio voimaharjoitteluun

Mitä minun tulisi varoa ostaessani?

Valkuaisainesäilykkeet ovat nyt saapuneet jopa alennuskauppoihin, ja niitä voi ostaa vain erikoisliikkeissä, mutta myös apteekeissa, lääkekaupoissa ja tietysti Internetissä. Ylitarjonnan vuoksi on vaikea löytää oikeaa tuotetta. Ensinnäkin sinun tulisi selvittää, minkä tyyppistä proteiinijauhetta tarvitset urheilutavoitteidesi saavuttamiseksi.

Jos haluat rakentaa lihaksia ja saada massaa, sinun tulee käyttää ns. Painonpainikkeita. Suuren proteiinipitoisuuden lisäksi ne sisältävät myös runsaasti hiilihydraatteja kalorien saannin lisäämiseksi.

Jos haluat laihtua ja syödä niin vähän hiilihydraatteja kuin mahdollista, heraproteiini suositellaan. Kallis hera-isolaatti, jossa on suuri proteiinipitoisuus, jossa on vähän hiilihydraatteja ja kaloreita, on tässä erityisen sopiva. Sillä on korkea biologinen arvo, mikä tarkoittaa, että elimistö imee ja metaboloi sen erityisen hyvin.

Jauheen liukoisuus veteen ja maitoon ei ole täysin merkityksetöntä ravistettaessa. Sen sijaan maun suhteen jokaisen on löydettävä oma lajike.

Lue lisää aiheesta tästä: Mitä tulisi ottaa huomioon ostaessaan proteiinijauhetta?

Mitä makuja siellä on?

Maut ovat erilaisia ​​- ja jopa proteiini-ravisteilla on nyt melkein kaikki kuviteltavissa olevat tyypit. Klassikkojen, kuten mansikan, suklaan ja vaniljan, lisäksi kuluttaja voi maistella eksoottisimpia makuja.

Varsinkin makeiden lajikkeiden yhteydessä on ensin tilattava pienempi annos, koska monet proteiinijauheet maistuvat erittäin makeilta ja keinotekoisilta, varsinkin kun niitä sekoitetaan maitoon. Pieni valikoima lukuisista lajikkeista on esimerkiksi suklaakaramelli, suklaa-maapähkinävoi, speculoot, evästeet, hedelmäiset lajikkeet, kuten mustikka, mustikkajuustokakku, banaani, ananas, persikka tai, jos haluat, suolainen, suolakaramelli.
Maidon sijasta voit sekoittaa jauheen sekoittamattomaan veteen. Jos et halua kokeilla makua, voit käyttää myös mautonta proteiini-ravistelua ja hioa niitä ns. Maustepisaroilla.

Proteiini ravistetaan heraproteiinin kanssa

Hera on absoluuttinen osuma proteiinijauheiden joukossa. Heraproteiini on valmistettu maidosta tai tarkemmin sanottuna herasta, ja sillä on erityisen korkea biologinen arvo. Tämä tarkoittaa, että elimistö voi absorboida ja metaboloida proteiinia erittäin hyvin. Yksittäisiä rakennuspalikoita käytetään sitten kehon omien proteiinien rakentamiseksi. Tämä tekee heraproteiinista korkealaatuisen proteiinin, joka toimittaa vartaloa ylläpitämään ja rakentamaan lihaksia.

Heraproteiineille on myös erilaisia ​​tuotteita, jotka eroavat pääosin hiilihydraattipitoisuudestaan. Suurin pitoisuus erittäin pienellä hiilihydraattimäärällä on hera-isolaatissa, joka tuottaa yli 20 grammaa proteiinia annosta kohden. Koska isolaatin hankkiminen on monimutkaisempaa, tämä tuote on jonkin verran kalliimpaa kuin normaali heraproteiini.

Saatat olla myös kiinnostunut: Proteiinitangot

Proteiini ravistetaan kaseiinin kanssa

Heraproteiinin lisäksi kaseiini on suosittu tuote proteiini-ravisteiden joukossa.
Kaseiinia saadaan myös maitoproteiinista, ja se tunnetaan erityisesti hitaasta sulavuudestaan. Siksi sitä ei käytetä nopeana proteiinien toimittajana, kuten heraproteiini, vaan pikemminkin aminohappojen jatkuvalle toimittamiselle koko päivän ajan. Monet urheilijat ottavat kaseiini-ravisteita heraproteiinista valmistettujen proteiini-ravisteiden lisäksi aminohappojen optimaalisen saannin takaamiseksi.

Kaseiinin liukoisuus veteen ja maitoon on yleensä hieman heikompi kuin heraproteiinin, ja sitä on saatavana myös vähemmän makuja. Sitä ei pidä ottaa korvikkeena, vaan pikemminkin heraproteiinin lisäaineena.

Saatat myös olla kiinnostunut aiheesta: Lisäravinteet lihaksen rakentamiseen

Vegaaniproteiini ravistetaan

Vegaanit voivat käyttää myös proteiini-ravisteluita, varsinkin jos heidän ruokavalion tarjonta on riittämätöntä. Maitopohjaiset proteiini-ravisteet, kuten hera ja kaseiini, eivät ole vaihtoehto vegaaneille. Vegaaniproteiinipuristeita on saatavana esimerkiksi perustuen:

• riisi
• herneet
• soija
• Hamppu tai
• Chian siemenet

Näissä proteiineissa ei ole maitoproteiineja, ja ne soveltuvat paitsi vegaaneille myös niille, joilla on laktoosi-intoleranssi tai muu maidosokeri-intoleranssi.
Riittävän saannin lisäksi vegaanien tulee tietenkin myös kiinnittää huomiota ruokavalioonsa ja tehdä siitä mahdollisimman tasapainoinen, etenkin raudan ja muiden ravintoaineiden puutteiden estämiseksi. Kuten aina, proteiini ravistelu voi vain täydentää tasapainoista ruokavaliota, ei korvata sitä.

Lue lisää aiheesta: Vegaani ruokavalio

Sekoitako proteiini-raviste maitoon tai veteen?

Vastaus tähän kysymykseen riippuu yksittäisen urheilijan mausta, tavoitteista ja mieltymyksistä.
Jos haluat pitää kalorimäärän niin alhaisena kuin mahdollista, sekoita ravistus sekoittamattomaan veteen. Maku kärsii kuitenkin usein tästä valmistusmenetelmästä. Vaihtoehto, joka sopii myös vegaaneille, on sekoittaminen soijamaitoon. Myös muut maitovaihtoehdot ovat sopivia, kuten riisimaito tai kauranmaito.Näillä puolestaan ​​on vahva oma maku ja ne voivat muuttaa proteiinin ravistelun makua.
Voit tietysti käyttää myös normaalia lehmänmaitoa. Erityisesti urheilijat, joilla on suuri kaloritarve, voivat lisätä kulutustaan ​​edelleen.

Mistä voin ostaa proteiini-ravisteita?

Yleensä törmäät proteiini-ravisteluihin kuntosalin tiskillä. Valmiit ravinnot myydään täällä tukemaan uudistumista kovan harjoituksen jälkeen. Jo valmistettuja proteiini-ravisteita löytyy nyt myös supermarketista tai apteekista. Voit myös ostaa proteiinijauhetta, jota käytät siellä juoman sekoittamiseen. Yleensä suositellaan erikoiskauppiaita, koska ne voivat neuvoa sinua oikean jauheen valinnassa.

Proteiinijauheita on saatavana myös Internetistä. Koska verkko-ostoksilla ei ole henkilökohtaisia ​​neuvoja, sinun on syytä tarkastella tarkkaan ravitsemustaulukkoa ja kiinnittää huomiota proteiini-, hiilihydraatti- ja rasvapitoisuuksiin. Apteekeissa on myös proteiinijauheita ja ravisteita, joita käytetään enimmäkseen osana ruokavaliota. Koska ne korvaavat usein kokonaiset ateriat, ne eivät sisällä pelkästään proteiinia, vaan myös enemmän hiilihydraatteja kuin esimerkiksi heraproteiinijauhe.