Allergia omenoille

esittely

Omenoiden allergia on yksi välittömän tyyppisistä allergioista.
Tämä tarkoittaa, että omenan syömisen jälkeen immuunijärjestelmä laukaisee reaktion muutamassa sekunnissa tai minuutteissa. Välittömään tyyppiin kuuluvat kaikki ruoka-allergiat sekä siitepölyallergiat.

syyt

Omenaallergia on yksi välittömän tyypin tyypin 1 allergioista. Kun omena nautitaan, pienimmät rakenteet, ns. Omenan antigeenit, imeytyvät suuhun limakalvon läpi. Immuunijärjestelmä tunnistaa nämä antigeenit virheellisesti vaarallisiksi aineiksi ja laukaisee monimutkaisen tulehduksellisen reaktion.

Muun muassa vapautuu histamiinia, joka sitten paikallisesti laukaisee alla kuvatut oireet. Lisäksi muodostuu muistisoluja, jotka voivat laukaista nopean immuunivasteen, kun ne joutuvat jälleen kosketuksiin omenoiden kanssa. Omenoille allergisten ihmisten määrä kasvaa. Keskustetaan siitä, liittyvätkö viljelyssä yleisesti käytetyt kemialliset tuotteet toisiinsa.

Lue lisää aiheesta: Ruoka-allergia

Mitkä ovat omenaallergian oireet?

Omenaallergiaoireet ilmenevät kulutuksen aikana tai pian sen jälkeen. Ne voivat olla eri vaikeusasteisia, niin että yhden ihmisen limakalvolla on vain pieniä paikallisia reaktioita ja toisella voimakkaita ja uhkaavia oireita.

• pienet rakkuloita tai pustules suussa ja kurkussa
• Palava tai kutina alueella, joka voi levitä kieleen
• Limakalvo turpoaa nopeasti
• nielemisvaikeudet
• Hengenahdistus

Jos näitä vakavia oireita ilmenee, on joka tapauksessa neuvoteltava lääkärin kanssa, jotta muut komplikaatiot voidaan estää vastaavasti.

Lue lisää aiheesta: Allergian oireet

Onko olemassa allergiatesti?

Omenaallergia voidaan tutkia piikkikokeella.
Se on yksi tavanomaisista diagnooseista allergioiden selvittämisessä. On tärkeää suorittaa testi oireettomalla aikavälillä, eikä enää saa käyttää antihistamiinia. Tässä menettelyssä allergeeni tiputetaan iholle nestemäisessä muodossa. Pieni neula käytetään sitten nesteen piiskaamiseen ihoon. Tietyn ajan kuluttua ihoreaktio arvioidaan. Omena-allergian tapauksessa voidaan odottaa selkeää ihoreaktiota, johon liittyy punoitusta ja turvotusta omena-allergeenin kohdalla.

Pistotestin lisäksi voit myös tehdä IgE-testin. IgE määritetään veressä ja lisääntynyt arvo viittaa positiiviseen allergiatodisteeseen. Tämä menetelmä on kuitenkin epäspesifinen. Lopuksi, voit myös tehdä provokaatiotestin lääkärin kanssa. Otat omenaa lääkärin valvonnassa ja reaktiota seurataan tarkkaan.

Lue lisää aiheesta: Allergiadiagnostiikka

Mitä ristiallergioita voi esiintyä?

Jos sinulla on omenaallergia, on usein muita allergioita allergeeneille, jotka ovat samanlaisia ​​kuin omenat. Ihmisillä, jotka ovat allergisia varhaisessa vaiheessa nouseville bloomereille, kuten koivulle, on taipumus kehittää allergia omenoille. Ristiallergiat kirsikalle, persikalle tai kiiville tunnetaan myös.

Lisätietoja aiheesta: Ristiallergia

Taudin kulku

Kun kosketat ensimmäistä kertaa omenoita, tyypillisiä allergisia oireita ei yleensä esiinny.
Silti immuunijärjestelmä reagoi jo taustalla. Kun omenan pienimmät rakenteet ovat tunkeutuneet limakalvon läpi verenkiertoon ja immuunijärjestelmä on virheellisesti tunnistanut ne haitallisiksi, muodostuu reaktiivisesti T-lymfosyyttejä, jotka kuuluvat immuunijärjestelmän valkosoluihin.

Nämä T-lymfosyytit tunnistavat sitten seuraavan kosketuksen omenaan, immuunijärjestelmä aktivoituu heti ja salaman nopeudella ja oireet kehittyvät. Allergian myöhemmässä vaiheessa allergisia reaktioita esiintyy yhä uudelleen ja heikkenemistä ei voida odottaa. Siksi on niin tärkeää välttää näitä liipaisimia, jos mahdollista.

Onko olemassa omenatyyppiä, jota voit silti syödä?

Periaatteessa ihmisillä, joilla on omenaallergia, voi kehittyä allergia kaikille omenalajikkeille. Voidaan kuitenkin havaita, että allergiat kärsivät paremmin vanhat omenalajikkeet.
Näitä omenalajikkeita ovat Boskop, Gravensteiner, Goldparamäne tai Berlepsch. Jopa näistä siedettävistä lajikkeista tulisi ensin syödä vain pieni pala, jotta voidaan testata reaktion esiintyminen vai ei. On myös tärkeää pestä omenat huolellisesti ennen niiden nauttimista, jotta ne eivät reagoi mahdollisiin torjunta-aineisiin. Kuorinta poistaa myös monet antigeeneistä, mikä tekee omenista entistä sulavamman.

Olenko allerginen myös omenamehulle?

Yleensä allergiset kärsivät jalostetut omenatuotteet hyvin. Tähän sisältyy paitsi omenamehu, myös omenakastike tai omenapiirakka.
Poistamalla kuori ja erityisesti kuumentamalla sitä, antigeenit, jotka ovat vastuussa allergisen reaktion käynnistämisestä, muuttuvat tehottomiksi.
Siitä huolimatta varotoimenpiteenä on käytettävä pientä määrää mehua testaamaan, käynnistyykö reaktio.

terapia

Akuutti hoito riippuu allergisen reaktion vakavuudesta. Yleensä on tärkeää poistaa allergian liipaisin välittömästi. Allergisen reaktion vakavuus voidaan arvioida lyhyen keskustelun ja tutkimuksen avulla. Laskimoon pääsy on aina välttämätöntä, koska lääkkeet toimivat nopeammin laskimoon. Jos reaktio on lievä, riittää yleensä antihistamiinin, kuten dimetindenin tai klemastiinin, antaminen yhdessä suonen kautta annettavan glukokortikoidin kanssa.

Jos turvotun limakalvon läpi on myös hengitysvaikeuksia, stressihormoni adrenaliini injektoidaan lihakseen ja potilaalle annetaan happea hengittää. Hengitysteiden avaamiseksi voidaan antaa myös suihke, jota käytetään myös keuhkoastman hoidossa.

Anafylaktiseen sokkiin liittyvissä äärimmäisissä reaktioissa kaikki edellä mainitut toimenpiteet toteutetaan ja nesteitä annetaan myös suoneen. Elintärkeiden parametrien jatkuva seuranta on tässä tärkeätä, koska anafylaktinen sokki voi myös muuttua sydän- ja verisuonisairauksiin.

Hoito keskittyy aina oireiden parantamiseen ja verenkierron vakauttamiseen. Itse allergiaa ei voida vielä parantaa kokonaan, minkä vuoksi raa'iden omenoiden välttäminen on tässä tapauksessa tehokkain ennaltaehkäisevä toimenpide, jotta voidaan välttää lisää allergisia reaktioita.

Lisätietoja aiheesta löytyy osoitteesta:

• Ruoka-allergiahoito
• Vaikuttavat aineet antihistamiinit

ennuste

Omenaan kohdistuva allerginen reaktio on immuunijärjestelmän akuutti reaktio, ja siksi prosessi ei yleensä ole kovin pitkä. Kesto riippuu reaktion vakavuudesta ja siitä, kuinka hyvin potilas reagoi lääkitykseen. Reaktioiden limakalvolla tulee häviää muutamassa päivässä asianmukaisella hoidolla. Vakavissa tapauksissa, joissa hengitysteitä on tukkeutunut, adrenaliinin ja hengitysteitä laajentavan sumun anto parantaa nopeasti oireita.

Allergiaa ei voida vielä parantaa. Vaikka on olemassa toimenpiteitä, kuten desensibilisaatio, niitä ei voida käyttää kaikissa allergioissa. Noin 66%: lla potilaista he auttavat kuitenkin lopettamaan allergian pitkään.