Sisätautien

Histamiini-intoleranssi

esittely

Histamiini-intoleranssi, joka tunnetaan myös nimellä histamiini-intoleranssi, edustaa histamiinin, tietyn ruokakomponentin, intoleranssia.Oletetaan, että histamiini-intoleranssi ei ole synnynnäinen häiriö, mutta johtuu elämän aikana vielä tuntemattomista syistä.
Histamiini-intoleranssi on tieteellisesti kiistanalainen. Tämän suvaitsemattomuuden kehittymismekanismia ei ole vielä selvitetty. Aiheesta on kuitenkin joitain tieteellisiä teorioita. Oletetaan, että histamiini-intoleranssi ei ole klassinen ruoka-allergia, vaan histamiinin heikentynyt hajoaminen.

Mikä on histamiini?

Ihmiset imevät histamiinin tiettyjen ruokien kautta. Eri elintarvikkeet eroavat toisistaan histamiinipitoisuudestaan. Kun histamiini on imeytynyt, se imeytyy uudelleen muiden elintarvikekomponenttien kanssa suolen kautta ja muunnetaan siitä entsyymien avulla muihin aineisiin.

Tämä histamiinin hajoaminen on häiriintynyt histamiini-intoleranssin tapauksessa. Tämä selittää sen, että kärsivät ihmiset tuntevat epämukavuutta, varsinkin kun ovat syöneet ruokia, joissa on korkea histamiinipitoisuus. Histamiini-intoleranssiterapia koostuu korkean histamiinipitoisuuden sisältävien ruokien välttämisestä.

Histamiini on aine, jota esiintyy luonnossa sekä kehossa että monissa erilaisissa ruuissa. Kehossa histamiini tunnetaan tärkeistä prosesseista tiedon siirtämisessä välittäjäaineiden toiminnassa.

Histamiinilla on myös tärkeä rooli immuunijärjestelmän puolustustoiminnassa sekä mahahapon tuotannossa ja ruuansulatuksessa. Histamiini on vastuussa myös pienten suonien avaamisesta, ja sillä on positiivisia vaikutuksia sydämeen. Tästä syystä tietty määrä histamiinia kehossa on välttämätöntä kaikille.

oireet

Histamiini-intoleranssin oireet ilmenevät pääasiassa histamiinia sisältävien ruokien syömisen jälkeen, ja ne voivat olla erilaisia ja erikseen hyvin erilaisia. On kuitenkin tyypillisiä oireita, jotka liittyvät tautiin.

Pääpaino on ihoon vaikuttavissa oireissa. Tämä johtuu tosiasiasta, että histamiini on mukana tulehduksellisissa reaktioissa ja pienten suonien laajentumisessa muun muassa kehossa. Tämä johtaa ns "Huuhteluoireet”Kasvojen ja rintakehän punoitus ja mahdollisesti esiintyvät iho-ongelmat. Näitä ovat esimerkiksi ihon punoitus (etenkin kasvojen ja rintakehän alueella), nokkosihottuma, ihottumat ja kutina.
Lue myös artikkeli tästä Huuhteluoireyhtymä

Yleiset valitukset, kuten väsymys ja päänsärky, ovat myös erittäin yleisiä. Muita oireita ovat maha-suolikanavan valitukset (vatsakipu, ruuansulatuksen ongelmat, pahoinvointi). Vakavissa tapauksissa voi olla hengitysvaikeuksia, ja eturintamassa on usein "nenä" tai kurkkukipu. Vesipitoisuutta, sydämen ja verenpaineen häiriöitä, sekavuutta tai unihäiriöitä voi myös esiintyä.

Oireet ilmenevät tyypillisesti tiettyjen histamiinia sisältävien ruokien, kuten ravinteiden, kulutuksen jälkeen Tomaatit. Siksi termi tomaatti-allergia tunnetaan myös.

Lisätietoja:

Histamiini-intoleranssi voidaan tunnistaa näillä oireilla
Tomaatti-allergia

ripuli

Ripuli on klassinen oire histamiini-intoleranssille. Lisääntynyt histamiinitaso kehossa johtaa ruuansulatuskanavan lihaksien supistumiseen. Yhtäältä mahalaukun kouristukset kehittyvät. Toisaalta uloste kuljetetaan suolen läpi paljon nopeammin, eikä tarpeeksi nestettä voi imeytyä. Tämä johtaa ripuliin.

Oireet silmien ympärillä

Silmien oireet eivät ole yhtä tyypillisiä histamiini-intoleranssille kuin esimerkiksi ihottumat. Siitä huolimatta reaktioita histamiinin ottoon voidaan nähdä myös silmien alueella. Tämä voi johtaa veden pidättämiseen silmäluomissa, mikä saa ne turpoamaan ja silmäluomien sulkeminen ei ehkä ole enää mahdollista.

Lisäksi histamiinin saanti voi johtaa sidekalvotulehdukseen (sidekalvontulehdus) johtaa. Konjunktiviitille on tunnusomaista silmän punoitus ja kutina. Lisäksi kyyneleiden tuotanto on lisääntynyt.

Konjunktiviitti laukaistaan aluksi yksinomaan reaktiolla histamiinille. Taudin aikana voi esiintyä myös infektio, esimerkiksi bakteereja. Konjunktiviitti voi sitten muuttua märkäväksi infektioksi, jonka lääkärin tulee hoitaa seurausten aiheuttamien vahinkojen välttämiseksi.

Miltä ihottuma näyttää, jos minulla ei ole histamiini-intoleranssia?

Histamiini-intoleranssin aiheuttama ihottuma voi olla eri muodoissa. Toisaalta yksinkertaista punoitusta voi esiintyä useilla ihoalueilla. Näihin liittyy yleensä kutina. Toisaalta nokkosihottuman oireita voi kehittyä. Iho myös punoittuu tässä reaktiossa ja urut kehittyvät. Vehnät ovat ihon pistemäisiä tai litteitä kohotuksia.

Lue lisää alla olevasta aiheesta: Ihottuma ruusun kanssa

Nämä kuopat johtuvat vedenpidätyksestä iholla, jonka histamiini laukaisee. Nokkosihottuma liittyy myös kutinaan. Kolmas mahdollinen ihottuma, jolla on histamiini-intoleranssia, on ihottuma. Ekseema kulkee eri vaiheissa eri asteilla.

Alussa on punertava ihottuma, joka voi muodostaa rakkuloita kurssin aikana. Sitten nämä rakkuloita sulautuvat ja esiintyy hilseilevä ihottuma. Kasvojen alueella voi tapahtua ns. Huuhtelu. Huuhtelu on lääketieteellinen termi kasvojen ihon punoittamiselle. Histamiinireaktion seurauksena kasvojen verisuonet laajenevat ja iho punoittuu enemmän.

syyt

Tarkka syy histamiini-intoleranssin kehittymiseen on ei vielä tiedossa. Voidaan olettaa, että ns Diamiinioksidaasi (DAO) vähenee kärsivissä ihmisissä ja siten histamiinia sisältävien ruokien syömisen jälkeen Histamiinia ei voida hajottaa, tämä kerääntyy kehossa ja aiheuttaa tunnetut oireet.

Syytä entsyymin heikentyneeseen aktiivisuuteen ei vielä tunneta. Koska oireet ilmenevät yleensä elämän aikana, oletetaan, että se ei ole synnynnäinen suvaitsemattomuus, vaan pikemminkin, että se ilmenee vain elämän aikana. On todisteita siitä Tupakansavu Tällä on vaikutusta histamiini-intoleranssin kehittymiseen, vaikka riittäviä todisteita ei olekaan, jotta asiasta voitaisiin tehdä selvä lausunto.

Taudin yhteydessä esiintyvät oireet voidaan selittää histamiinin luonnollisella roolilla kehossa. Pienempi erittely johtaa ns pseudoallergiset reaktiot joka histamiinin takia on liian tyypillinen a Allergian oireet johdot.

Voiko stressi laukaista histamiini-intoleranssia?

On epätodennäköistä, että pelkästään stressi laukaisee histamiini-intoleranssin. On tiedossa, että kehon oma histamiini vapautuu stressin aikana. Nämä ovat kuitenkin melko pieniä määriä, joiden ei yleensä pitäisi aiheuttaa mitään oireita. Stressi voi kuitenkin olla raskauttava tekijä.

Histamiini-intoleranssin syy on diamiinioksidaasi-entsyymin (DAO) riittämätön läsnäolo.Tämä puute perustuu aineenvaihduntahäiriöön, eikä stressi voi aiheuttaa sitä. Mutta jos ihmiset, joilla on tämän entsyymin puutos, kuluttavat histamiinia, sitä ei voida hajottaa riittävästi ja oireet voivat kehittyä histamiinin liian korkean pitoisuuden vuoksi.

Stressi voi pahentaa tilannetta, koska se johtaa histamiinin vapautumiseen edelleen.

Mitä sinun on otettava huomioon urheilussa?

Harjoituksen aikana vartalo joutuu stressireaktioon, etenkin kun se on yliarvioitu. Kehon oma histamiini vapautuu sitten. Verisuonten laajentuessa histamiini voi levitä hyvin ja johtaa mahdollisesti oireisiin.

Toisaalta liikunta auttaa vähentämään arjen stressiä ja vaikuttaa positiivisesti koko vartaloon. Siksi urheilusta ei pidä luopua, vaan vain välttää liiallinen liiallinen liiallinen väsymys.Se, kuinka paljon urheilua kehon voi sietää, vaihtelee suuresti henkilöittäin, ja se on kokeiltava.

Testaa histamiini-intoleranssi

Histamiini-intoleranssin määrittämiseksi on olemassa erilaisia menetelmiä, mutta erityistä testimenettelyä varten ei ole yhtenäisiä suosituksia. Testit tehdään parhaiten neuvotellen lääkärin kanssa.

Yleisin menetelmä ja luultavasti vähiten vaivalla on ns. Eliminoiva ruokavalio, jolla on tarvittaessa seuraava provokaatiotesti. Ruoka, jossa on korkea histamiinipitoisuus, vältetään jonkin aikaa. Jonkin ajan kuluttua provokaatiota, tässä tapauksessa histamiinia sisältävien elintarvikkeiden hallittua syömistä, voidaan käyttää määrittämään, onko histamiini-intoleranssia.

Vaihtoehtoisesti entsyymin aktiivisuus voidaan testata, mikä yleensä vastaa histamiinin hajottamisesta ja joka voi heikentyä histamiini-intoleranssin tapauksessa. Tämä voidaan tehdä verikokeen avulla tai tutkimalla ohutsuolea biopsian avulla.

Testit, joissa tutkitaan uloste tai virtsa histamiinin tai sen hajoamistuotteiden varalta, ovat vähemmän merkityksellisiä.

Kaikissa testeissä on oltava lääketieteellistä hoitoa ja on kiinnitettävä huolellista huomiota siihen, onko valitusta testistä toivottavaa luopua histamiinia sisältävistä tuotteista vai voidaanko tulosta väärentää.

Lisää tästä: Näin voit testata histamiini-intoleranssia

Onko verikokeita histamiini-intoleranssin suhteen?

Jos lääkäri epäilee histamiini-intoleranssia, veressä määritetään histamiini ja entsyymi diamiinioksidaasi (DAO). Diagnoosi voidaan sitten tehdä tai sulkea pois tarkastelemalla näitä kahta veriarvoa yhdessä. Jos DAO-entsyymin verenpitoisuus on alle 3 U / ml (yksikköä millilitrassa), voidaan olettaa olevan histamiini-intoleranssi.

Jos veren pitoisuus on yli 10 U / ml, diagnoosi on epätodennäköinen. Jos kaikki arvot ovat välillä 3-10 U / ml, histamiini-intoleranssi on todennäköistä, mutta se tulisi selventää myös lisätesteillä, kuten histamiinin pidättäytyminen. On tärkeää, että histamiinia ei erityisesti vältetä verinäytteitä edeltävinä päivinä, koska tämä voi väärentää veriarvon.

hoito

Histamiini-intoleranssin hoito riippuu valitusten vakavuudesta ja olemassa olevista ongelmista huolimatta siitä, että et syö tyypillisesti histamiinia sisältäviä ruokia. On huomattava, että histamiini-intoleranssille ei ole syy-hoitoa. Tämä tarkoittaa, että kaikki terapeuttiset lähestymistavat voivat hoitaa vain taudin oireita Suvaitsemattomuuden syntymisen syytä ei voida hoitaa. Valitukset ovat kuitenkin yleensä lukuisten käytettävissä olevien hoitomahdollisuuksien ulkopuolella erittäin helppo käsitellä.

Monissa tapauksissa se riittää Tiettyjen ruokien välttäminen pois a täydellinen vapaa valituksista saada. Taulukoista, joissa on luettelo ongelmallisista ruuista, voi olla tässä apua Ruokavaliosuunnitelma luoda. Ajan myötä henkilökohtainen kokemus voi auttaa suodattamaan erityisen ongelmallisia ruokia ja siten kaventamaan ravitsemussuunnitelmaa entisestään.

Jos ei syö erityisen histamiinia sisältäviä ruokia, se riittää oireiden lievittämiseen, voidaan suorittaa muita terapeuttisia lähestymistapoja. Niin voi ns antihistamiinit joka pystyy yleensä hallitsemaan histamiinin aiheuttamat oireet erittäin hyvin. Sama vaikutus voidaan saavuttaa ottamalla Kromogyylihappo kurottaa. Näitä lääkkeitä voidaan käyttää, jos histamiinia sisältävää ruokaa on käytetty ja oireita esiintyy tunnetusta histamiini-intoleranssista huolimatta.

Toinen kiistanalainen terapiavaihtoehto on B6-vitamiinin antaminen, jonka on tarkoitus stimuloida kehon omaa entsyymin tuotantoa, joka on häiritty ihmisillä, joilla on histamiini-intoleranssi.

Mikä lääkäri kohtelee histamiini-intoleranssia?

Perhe lääkäri tai allergologi voi hoitaa histamiini-intoleranssia. Perhelääkäri on yleensä ensimmäinen yhteyspiste valitusten yhteydessä. Jos hän tuntee histamiini-intoleranssin ja pystyy osoittamaan sen verikokeella, sinun ei tarvitse välttämättä ohjata allergologin asiantuntijan puoleen.

ravitsemus

Ruoat, kuten punaviini, sisältävät paljon histamiinia - jos teet ilman niitä, oireet lieviävät

Histamiini-intoleranssi on intoleranssi histamiinille, joka kulkeutuu kehoon ruokavalion kautta. Oireet johtuvat todennäköisesti histamiinin riittämättömästä hajoamisesta epäaktiivisen entsyymin takia. ravitsemus on sen vuoksi tärkeä tekijä Havaitseminen ja hoito histamiini-intoleranssi.

Koska erilaisissa ruuissa voi olla erilainen histamiinisisältö, ihmisten, jotka kärsivät histamiini-intoleranssista, tulisi välttää erityisesti tiettyjä ruokia. Ruoat, joihin a bakteerien käyminen on korkea histamiinipitoisuus. Sellaiset ovat erikoistuotteita, kuten tietyt juustot kuten savustettu liha ja kalastaa kuten olut ja punaviini runsaasti histamiinia. Histamiinia voidaan käyttää myös Tiettyjen tuotteiden erittely joitain ruokia voi aiheuttaa ongelmia jopa suhteellisen alhaisella histamiinipitoisuudella.

alkoholi voi myös lisätä nieletyn histamiinin vaikutuksia.

Ruokapöydät

On olemassa useita erilaisia taulukoita, joissa luetellaan ruokia, joissa on tyypillisesti korkea histamiini. Eikä vain se suora keskittyminen histamiinia, mutta myös Tiettyjen elintarvikkeiden ainesosien vaikutus kehossa yhdelle lisääntynyt määrä histamiinia voi olla huolestuttavaa, pöydissä esiintyy usein ruokia, joissa on suhteellisen vähän suoraa histamiinia.

Vaikka taulukot tarjoavat usein hyvän yleiskuvan elintarvikkeista, joissa on korkea histamiinipitoisuus, saattaa esiintyä yksilöllisiä heilahteluita, joita usein seuraa Ruoan säilytys ja ikä korreloivat. Joten auttaa Empiiriset arvot ongelmallisista ruuista yksittäistapauksissa paljon paremmin kuin pöydät pitämään yksilöllisesti esiintyvät oireet hallinnassa.

Voiko histamiini-intoleranssi laukaista hiusten menetyksen?

Hiustenlähtö on epätyypillinen oire histamiini-intoleranssille. Toistaiseksi mitään yhteyttä histamiini-intoleranssin ja hiustenlähtön välillä ei ole tieteellisesti todistettu. Joten hiusten menetyksen tapauksessa on syytä tutkia muut syyt.

Painonnousu histamiini-intoleranssista

Painonnousu pelkästään histamiini-intoleranssista on melko epätavallista. Histamiini-intoleranssi laukaisee useita maha-suolikanavan valituksia, kuten ilmavaivat, vatsakipu, lisääntynyt ulostetiheys ja ripuli. Erityisesti ripuli aiheuttaa sinulle laihtumisen paljon nesteitä, ja sinulla on taipumus laihtua väliaikaisesti nestehäviön seurauksena.

Masennus histamiini-intoleranssin vuoksi

Histamiini-intoleranssin ja mielialan vaihtelun välillä on yhteys, samoin kuin masennus. Tämä voi lisätä väsymystä ja uupumusta. Jos sinulla on histamiini-intoleranssin aiheuttamia unihäiriöitä, voit tuntea järkytystä, joka voi myös olla masentavaa.

Muita oireita voivat olla hermostuneisuuden lisääntyminen ja sekavuus. Epäilyt histamiini-intoleranssista tulisi selvittää, etenkin ennen masennuslääkehoitoa.

Lääkkeet, kuten amitriptyliini, joka on yleisesti käytetty valmiste, estävät diamiinioksidaasia (DAO) kehossa. Masennusoireiden parantamisen sijasta histamiinin lisäys voi myös johtaa huonontumiseen.

Histamiini-intoleranssi alkoholin takia

Histamiinia löytyy bakteereista käymissä elintarvikkeissa. Tähän sisältyy myös olut ja punaviini. Ne molemmat ovat erittäin suvaitsemattomia ihmisille, jotka ovat histamiini-intoleransseja. Punaviinissä histamiinin pitoisuus riippuu kypsyysasteesta. Kuivaa valkoviiniä tai kuohuviiniä siedetään paremmin.

Siitä huolimatta, että alkoholia kulutetaan, on oltava varovainen, koska alkoholijuomien histamiini ei vain aiheuta ongelmia. Alkoholi vapauttaa myös kehon omaa histamiinia. Samanaikaisesti alkoholi tekee suolen seinämän läpäisevämmäksi, jotta histamiini voi imeytyä enemmän.

Diamiinioksidaasi-entsyymi (DAO), jota ei ole riittävästi histamiini-intoleranssissa, estyy lisäksi alkoholilla. Seurauksena histamiini on tuskin hajottavissa ja tyypilliset oireet kehittyvät. Tätä voidaan lisätä myös alkoholia käytettäessä, koska alkoholi laajentaa verisuonia. Tämä edistää verenkiertoa ja myötävaikuttaa oireiden voimistumiseen.

Varovaisuutta suositellaan myös sekoitettujen alkoholijuomien kanssa. Tässä lisäaineet voivat sisältää myös merkittäviä määriä histamiinia.

Kahvin histamiini-intoleranssi

Kahvi sisältää luonnollisesti vaihtelevia määriä kofeiinia. Kofeiini on myös komponentti, jolle histamiini-intoleranssi ovat herkkiä. Kofeiini vapauttaa histamiinia kehossa ja estää samoin kuin alkoholi entsyymi diamiinioksidaasi (DAO). Tämän seurauksena kehon lisääntynyttä histamiinia ei voida hajottaa, ja sairastuneille kehittyy oireita.

Koska kofeiini yksin vastaa histamiinin pitoisuuden lisääntymisestä kehossa, kofeiiniton kahvi voidaan juoda vaihtoehtona. Elimistön oman histamiinin määrän nousua ei pidä odottaa kulutuksen aikana, ja siksi se sietyy hyvin. Toinen vaihtoehto klassiselle kahville voi olla viljakahvi.

Kofeiinin välttäminen ei kuitenkaan aina ole välttämätöntä. Diagnoosin jälkeen sinun on vältettävä kaikkia histamiinia sisältäviä ruokia, jos mahdollista. Tämä on ns. Odotusaika. Vähitellen voit sitten testata kuinka paljon kofeiinia elimistö voi sietää. Yksilöllinen raja voi olla hyvin erilainen.

Kahvi tai espresso on suositeltavaa valmistaa myös espressokeittimessä, koska on vähemmän riskiä, että histamiinijäämät jäävät keittimeen, joka virtaa sitten seuraavaan kahviin.

Lue myös alla oleva artikkeli aiheesta: Kofeiini