Peruna ruokavalio
esittely
Perunaruokavalio on monohydraattirikas ruokavalio, ts. Ravitsemusmuoto, joka koostuu melkein yksinomaan yhdestä tietystä ruuasta, perunasta. Perunaruokavalion suunnittelussa on erilaisia muotoja, joilla kaikilla on yhteinen pääasiallinen perunan kulutus. Perunat syödään usein munien tai kvarkin kanssa. On myös ruokavalion variantteja, joissa on vähärasvaisia vihanneksia, salaattia tai jopa hedelmiä. Ruokien vähärasvainen valmistus on välttämätöntä peruna ruokavalion toteuttamisessa.
Ruokavalion kulku
Peruna ruokavalio sisältää kolme pääateriaa päivässä, jotka koostuvat yhdestä kilogrammasta vähärasvaisia perunoita. Välipalat, makeiset ja makeutetut juomat ovat kiellettyjä. Ruokavalion tyypistä riippuen, pääruokia päivässä voidaan syödä 100 grammaa kvarkkia tai kolme munaa. Ruokia täyttää sinut pitkään, ne voidaan valmistaa nopeasti, mutta myös erittäin hyvin valmistettuina.
Lisätietoja aiheesta: Peruna ja muna ruokavalio
Halpa valmistusmuoto on vaippaperuna. Tämä perunajalostuksen muoto olisi tarjoiltava vähintään kolme päivää viikossa. Muita vaihtoehtoja ovat perunamuusia tai perunamuusia. Perunoiden ja kvarkin tai perunoiden ja munan yhdistelmällä on korkea biologinen arvo, ja se johtaa elintarvikkeiden proteiinien erittäin hyvään imeytymiseen ja hyödyntämiseen. Perunoissa on paljon kaliumia, mikä kuivaa tehokkaasti kehon ja johtaa nopeasti laihtumiseen.
Mistä löydät hyviä reseptejä perunaruokavalioon?
Löydät Internetistä hyviä peruna ruokavalion reseptejä ja vinkkejä ruokien monipuolistamiseksi. Jos haluat mieluummin paperin edessäsi, peruna ruokavaliosta on myös lukuisia kirjoja, mukaan lukien vähän hiilihydraatteja sisältävät versiot. Kirjojen etuna on, että ne tarjoavat enimmäkseen jäsenneltyjä ruokavaliosuunnitelmia ja ostoslistoja ruokavalioon. Voidaan selvästi noudattaa ruokavaliokirjan ohjeita.
Kuinka paljon laihdutat tällä ruokavaliolla?
Perunan ruokavalion sanotaan menettävän 2–5 kiloa viikossa. Painonpudotus riippuu suuresti alkuperäisestä tilanteesta, aterioiden kaloripitoisuudesta ja mahdollisesta lisäharjoittelusta. Ensimmäisen päivän valtava painonpudotus koostuu pääosin vedestä, jonka perunan kuivattava vaikutus on huuhtanut.
Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Laihtua ilman nälkää
Kuinka voit välttää yo-yo-vaikutuksen?
Kuten useimmat mono dieetit, myös perunaruokavaliolla on suuri riski yo-yo-vaikutukselle. Määrä riippuu ruoan suunnittelusta, mahdollisesti lisävihanneksista, salaatista, munasta tai kvarkeista. Jos seuraat juustomassan ja munan radikaalia muotoa muutama päivä tai viikko ja joudut yhtäkkiä takaisin vanhoihin malleihin, voit punnita ruokavalion jälkeen enemmän kuin ennen ruokavaliota yo-yo-vaikutuksen vuoksi. Tämän välttämiseksi sinun on siirryttävä hitaasti pysyvästi terveelliseen, tasapainoiseen ruokavalioon. Sinun on lisättävä vähitellen lisäruokia ja vähennettävä hitaasti perunoita. Säännöllinen liikunta ruokavalion aikana ja sen jälkeen auttaa ylläpitämään haluttua painoa.
Lue lisää aiheesta: Jojo-efekti
Ruokavalion sivuvaikutus
Perunaruokavalion ensimmäisinä päivinä menetät kilot erityisen nopeasti, koska perunat sisältävät paljon kaliumia ja tällä on kuivaava vaikutus. Tämä tarkoittaa, että pääasiassa vesi erittyy. Vähentämällä kaloreita, kiloa pudota myös alussa. Valikko sisältää kuitenkin aivan liian vähän kaloreita, joten myös kehon omat lihakset hajoavat. Jos joudut takaisin vanhoihin malleihin ruokavalion jälkeen ja syöt huomattavasti enemmän rasvoja, sokeria ja yleensä enemmän kaloreita, yo-yo-vaikutuksen riski on erittäin korkea.
Lue lisää aiheesta: Laihtua ilman yo-yo-ilmiötä - miten se toimii?
Voit jopa saada niin paljon painoa, että painot enemmän ruokavalion jälkeen kuin ennen. Pitkällä tähtäimellä yksipuolinen peruna ruokavalio johtaa mineraalien, vitamiinien, rasvojen ja ennen kaikkea raudan puuttumiseen. Vakavia puuteoireita ja vaarallista anemiaa voi kehittyä. Tässä tapauksessa perhelääkäriin tulisi ehdottomasti käydä.
Ruokavalion riskit / vaarat
Perunaruokavalion ensimmäisinä päivinä menetät kilot erityisen nopeasti, koska perunat sisältävät paljon kaliumia ja tällä on kuivaava vaikutus. Tämä tarkoittaa, että pääasiassa vesi erittyy. Vähentämällä kaloreita, kiloa pudota myös alussa. Valikko sisältää kuitenkin aivan liian vähän kaloreita, joten myös kehon omat lihakset hajoavat. Jos joudut takaisin vanhoihin malleihin ruokavalion jälkeen ja syöt huomattavasti enemmän rasvoja, sokeria ja yleensä enemmän kaloreita, yo-yo-vaikutuksen riski on erittäin korkea. Voit jopa saada niin paljon painoa, että painot enemmän ruokavalion jälkeen kuin ennen.
Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Vinkkejä kuinka laihtua parhaiten
Pitkällä tähtäimellä yksipuolinen peruna ruokavalio johtaa mineraalien, vitamiinien, rasvojen ja ennen kaikkea raudan puuttumiseen. Vakavia puuteoireita ja vaarallista anemiaa voi kehittyä. Tässä tapauksessa perhelääkäriin tulisi ehdottomasti käydä.
Ruokavalion kritiikki
Perunaruokavalio kuuluu mono dieettiryhmään, jossa etualalla on yksi tai muutama ruoka. Yksipuolisiin ruokavalioihin liittyy yleensä riski, että kaikki elimistöön tarvittavat ravintoaineet, vitamiinit ja hivenaineet eivät imeydy ruoan kautta. Rasvojen puuttuessa rasvaliukoiset vitamiinit eivät voi imeytyä riittävästi suolesta. Jos ilmenee puutteen oireita, kuten päänsärkyä, keskittymiskyvyn puutetta tai heikkouden tunnetta, ota ehdottomasti yhteyttä lääkäriisi.
Raudan puute voi myös johtaa raudan puutteeseen liittyvään anemiaan. Puuteoireita ilmenee, kun yksipuolinen ruokavalio toteutetaan useiden viikkojen tai kuukausien ajan. Peruna ruokavalio perustuu alhaiseen proteiinin saanniin ja vähän kaloriin päivässä. Tämä tarkoittaa, että ajan myötä kehon "nälänvaihdunnassa" ei vain rasvakudos, vaan myös lihakset hajoavat, mikä on pohjimmiltaan haittaa pitkäaikaiselle painonlaskun menestykselle.
Lue lisää aiheesta: Raudanpuute
Perunat ovat pohjimmiltaan täyttäviä ruokia, jotka biologisen arvonsa vuoksi ovat helposti imeytyviä suolistossa, etenkin yhdessä kvarkin tai munien kanssa. Siitä huolimatta yksipuoliset ruokavaliot johtavat usein ruokahaluun, koska saa syödä vain hyvin vähän ruokia ja kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo on vielä suurempi. Tällaiset ruokahalut voivat johtaa laihduttajien huijaamiseen tai hylkäämiseen. Jos tällaisen radikaalin vähäkalorisen ruokavalion päätyttyä joka päivä joutuu nopeasti vanhoihin ravitsemusmalleihin, kärsitään usein yo-yo-vaikutuksesta.
Perunaruokavalion lääketieteellinen arviointi : lta
Perunaruokavalio on erittäin yksipuolinen yksitoimisruokavalio, joka, toisin kuin monet muut ruokavaliot, saa sinut tuntemaan olosi täynnä. Varsinkin ensimmäisinä päivinä kiloa pudota nopeasti. Yhtäältä, koska perunat sisältävät paljon kaliumia ja tällä on kuivaavaa vaikutusta, ja toisaalta alhaisen kalorivaikutuksen vuoksi. Joten osa laihtumisesta ruokavalion alussa on vain vesi pestään. Jos ruokavaliota pidetään pidempään, lihakset myös hajoavat, koska ruoka on vähän proteiinia. Tämä vaikutus on haittaa pitkäaikaiselle menestykselle ja epäterveellistä. Lisäksi yo-yo-vaikutuksen riski tällä ja monilla muilla mono-ruokavalioilla on erittäin korkea. Terveellisempi vaihtoehto perunaruokavaliolle olisi yhdistää perunat kvarkin tai munan kanssa vihannesten, salaatin, yrttien, kasvirasvojen, pähkinöiden ja siementen kanssa.
Perunaruokavalio on hyvä kokeilu niille, jotka kamppailevat hiilihydraattien vähentämiseksi ja ravinnot ravisteilla eivät täytä niitä riittävästi. Perunaruokavalio voi toimia johdannona vähentää ruoan saantiasi kolmeen pääateriaan päivässä, jolloin syöt vain silloin, kun olet todella nälkäinen. Perunaruokavalio ei kuitenkaan sovellu pidemmäksi ajaksi, koska kehosta puuttuu tärkeitä ravintoaineiden, mineraalien, hivenaineiden, vitamiinien ja hyvien rasvojen toimittajia. Vaarallisia puutosoireita ja rautavajeeseen liittyvää anemiaa voi kehittyä.
Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Mikä on paras ruokavalio?
Vaihtoehtoja peruna ruokavaliolle
Jos haluat menettää muutama kiloa nopeasti etkä luopua hiilihydraateista, voit kokeilla riisi ruokavaliota perunavalmisteen sijasta. Riisin annos, joka painaa 60 grammaa, syödään kolme kertaa päivässä, ja tiukasta tai maltillisesta ruokavaliosta riippuen, täydennettynä omenakastiketta, salaattia tai jopa vihanneksia, lihaa ja kalaa.
Lue lisää aiheesta: Riisi ruokavalio
Muita tapoja laihtua lyhyessä ajassa radikaalien mononruokavalioiden kanssa ovat vihannesruokavalio, hedelmäruokavalio tai ravinnot ravisteilla kuten Almased tai Yokebe.
Lisätietoja aiheesta: Laihtua proteiinijauheella
Kaikissa mono-ruokavalioissa yo-yo-vaikutuksen riski on erityisen suuri. Jos haluat laihtua terveellisesti pidemmän ajanjakson ajan, voit kokeilla vähähiilihydraattisia ruokavalioita, kuten Glyx-ruokavaliota, Logi-menetelmää tai Atkinsin ruokavaliota.
Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Matala hiilihydraatti ruokavalio
Riippumatta siitä, mistä ruokavaliosta valitset, siirtymisen pysyvästi tasapainoiseen, terveelliseen ruokavalioon tulisi tapahtua sujuvasti halutun painon ylläpitämiseksi. Säännöllinen liikunta auttaa ja saa kehon muotoon.