Vatsan tehtävät

esittely

Vatsa (kammio, gaster) on putkimainen, lihaksikas ontto elin, jota käytetään nautittavan ruoan varastointiin, pilkkomiseen ja homogenointiin.
Aikuisten kapasiteetti on yleensä 1200 - 1600 ml, vaikka mahalaukun ulkomuoto voi olla hyvin vaihteleva.

Tietoja ruokatorvi sekoittuu sylkeen, Ruoka suuontelosta vatsaanmissä lisäämällä Mahahappo Chyme syntyy.

Peristaltiikan avulla (lihasten aaltomainen liikkumismalli) tulee Ruoka sekoitettuna mahalaukun mehuun ja kauemmas murskattu.
Jälkeen Viipymäaika 1-6 tuntia tulee jo heitetty chyme annoksina seuraavat Pohjukaissuoli (Pohjukaissuoli) tyhjennetty.

Mahalaukun toiminnot ruoansulatuksessa

vatsa on toiminnallisesti jaettu eri osiin: ruokatorvi avautuu yläosaan, Cardia, jota seuraavat Fundus ja Corpusjoka muodostaa pääosan vatsasta. Alempana sijaitsevat Antrum ja Pylorus, vatsan alaosa.

Vatsan seinä koostuu ruoansulatuskanavan elimille tyypillisestä rakenteesta sileät lihakset ja viereisen limakalvon, tunica musculariksen kanssa lisäksi kolmas kerros pituus- ja poikittaislihaksille vino lihaskuitu (Fibrae obliquae). Nämä Lihaskerros mahdollistaa voimakkaan peristaltiikan, Sekoittaminen ja Murskaaminen / Vatsan sisältö palvella.
Kimeenin homogenoinnin lisäksi peristaltiset aallot toimivat myös sen homogenisoimiseksi Kuljetus eteenpäin pyloruksen suuntaan, jossa se tyhjennetään annoksittain Pohjukaissuoli tulee.

Vatsa toimii myös a säiliö, johon ruokaa voidaan varastoida, jotta kehon ravintotarve voidaan tyydyttää muutamalla aterialla koko päivän ajan.
Säännöllinen, annoksittain vatsan tyhjentäminen Ohutsuoli varmistaa, että chyme siirtyy tasaisesti ja sujuvasti ruoansulatuskanavan seuraaviin osiin.

Oleskelun kesto chyme on mahassa kulutetusta ruoasta riippuen: Helposti sulavat elintarvikkeet, kuten hedelmät ja hiilihydraatit, pysyvät vatsassa vain 1–2 tuntia, kun taas rasva- ja proteiinipitoiset elintarvikkeet ovat vaikeasti sulavia ja pääsevät ohutsuoleen vasta 6–8 tunnin kuluttua. Syötetty neste virtaa pienemmän kaarevuuden, niin sanotun mahakadun, sisäseinään suoraan mahalaukun distaalialueelle.

Tuotettu mahalaukun limakalvo jatkuvasti Mahalaukun mehukuka teki Kloorivetyhappo, mukiinit, bikarbonaatti, ruuansulatusentsyymit ja sisäinen tekijä koostuu.
suolahappo huolehtii hänestä matala pH vatsaan voimakkaasti happamalle ympäristölle, joka toisaalta on Mikro-organismien tappaminen palvelee ja toisaalta Proteiinien pilkkominen auttaa.
Pintakennot erittää mahalaukun limakalvon Bikarbonaatti ja lima, jolloin Mahalaukun limakalvo itse Suojattu aggressiiviselta mahahapolta tulee.

Lue lisää aiheesta täältä: Mahalaukun limakalvo

Kun ruoka saavuttaa vatsaan, se tulee läpi Volyymin lisääminen vatsan venyttämiseksi ja lisääntynyt eritys / Mahahappo. Aloita peristalttisten aaltojen aiheuttaman ruoan mekaanisen murskaamisen lisäksi Sekoitus chyme ja mahahappo ruoansulatuksen ensimmäiset vaiheet.

Löydät lisätietoja aiheesta täältä: Mahahappo

Mahahapon hylkääminen

että Pohjanpohjan ja ruumiin alue vatsaan erittää parietaalisoluja mahalaukun vuori suolahappo (HCl)että Mahalaukun mehun pääkomponentti lomakkeet.
Suolahapon pitoisuus on korkeintaan 150 mM, mikä tarkoittaa, että pH-arvo voi paikallisesti laskea alle 1,0. Tämä matala pH tekee siitä Bakteerien kasvu ja muut taudinaiheuttajat estetty.
myös denature (= rakenne on tuhoutunut) Proteiinit happamassa ympäristössä ja peptidaasit voivat siten pilkkoa sen helpommin.

Toinen tärkeä mahahapon tehtävä on Passiivisen pepsinogeenin aktivointi, jota mahan limakalvon pääsolut tuottavat, pepsiiniksi, peptidaasiksi, joka hajottaa ruoan kanssa nautittavia proteiineja.

Parietaalisolut ("Parietaalisolut") limakalvossa muodosta HCI, vetyprotonien kautta H + K + -ATPaasien kautta ("Protonipumput“) Erittyvät aktivoitujen parietaalisolujen apikaalisessa (yllä) kalvossa olevaan mahalaukkuun.
Protonipitoisuus mahamehussa voi olla jopa 150 mmol / l ja on siten 106 kertaa suurempi kuin veressä. Kloridi-ionit seuraavat protoneja apikaalisten kloridikanavien kautta mahalaukkuun ja muodostuu HCl.
Suolahapon erityksen nopeutta määrittelevä vaihe on protonipumppujen asentaminen parietaalisolujen apikaaliseen kalvoon: lepotilassa H + K + -ATPaasit varastoidaan tubulovesikulaareihin, aktivoitumisen jälkeen ne sulautuvat solukalvoon .

Lue lisää aiheesta täältä: Mahahappo

Mahalaukun mehun hylkääminen

vuonna Mahalaukun rauhaset sijaitsevat erilaiset solutyypit, vierekkäiset solut, parietaaliset tai parietaaliset solut, pää- ja endokriiniset solut.
He tuottavat yhdessä 2-3 litraa mahalaukun mehua päivittäin, isotoninen neste, jonka Tärkeimmät ainesosat suolahappo, pepsinogeenit, lima, bikarbonaatti ja luonnostaan ​​vaikuttava tekijä ovat.
Mahahapon pH-arvo määräytyy suurelta osin mahahapon perusteella ja vaihtelee välillä 1–7 happotuotannosta riippuen.

Eristystä säädetään tarpeen mukaan ja niin ruoansulatuskanavan vaiheissa (aterioiden välillä) erittyy jatkuvasti pieni määrä mahamehua, kun se on maksimaalisen erityksen nauttimisen jälkeen tulee.

Mahalaukun mehun tuotantoon sovelletaan monimutkaista hormonaalista säätelyä, jota säätelee suuri määrä ruoansulatuskanavan hormoneja ja välittäjäaineita: gastriini, histamiini ja asetyylikoliini edistävät mahalaukun eritystä, kun taas somatostatiini, GIP (mahalaukun estävä proteiini), sekretiini, CCK (kolekystokiniini) ja prostaglandiini E2: lla on estävä vaikutus.

Portinvartijan tehtävä

Mahalaukunvartija (pylorus) koostuu renkaasta järjestetyistä sileistä lihaksista, se yksi vahva sulkijalihas (M. sphinkter pylori) muodostuu mahalaukun ulostulosta ja erottaa siten vatsa pohjukaissuolesta.

Pyloruksen tehtävänä on tarjota se mahassa homogenoitu puuro annoksina rytmisten supistusten kautta kuljetettavaksi pohjukaissuoleen. Lisäksi a Takaisinvirta / Estää suoliston sisällön mahassa.

Mahalaukun avaaminen on Vagus-hermo jota kontrolloi refleksi (pylorinen refleksi), joka laukaisee peristalttiset supistumisaallot, ja niin pienet annokset (bolus) vatsan sisällöstä (chyme) pääsevät pohjukaissuoleen.

Lisäksi Pyloristen rauhasten alue, jotka erittävät emäksistä eritystä, joka Hapan ruokamassan neutralointi palvelee.

Mahalaukun limakalvon toiminnot

Mahalaukun limakalvon pinta on läpi lukuisia Kryptat (vatsan rauhaset) huomattavasti laajentunut. Näiden rauhasten sisällä sijaitsevat erilaisia ​​solutyyppejäkuka yhdessä Tuota mahalaukun mehua.

Kohteessa Rauhasen pohja ovat ns Pääsolut lokalisoitu. Nämä ovat basofiilisiä soluja, joissa on apikaalisia seceret-rakeita, jotka Pepsinogeeni sisältävät proteaasia Proteiinien pilkkominen.
Pepsinogeenin lisäksi erittävät myös pääsolut Mahalaukun lipaasi rasvojen jakamiseen.

Parietaalisolut (Parietaalisolut) sijaitsevat Glandulaarinen keskusta ja ovat ainoat solut, jotka Tuota suolahappoa voi.
Lisäksi parietaalisolut tuottavat Sisäinen tekijä, kuljetusproteiini, joka on vastuussa imeytymisestä B12-vitamiini tarvitaan terminaaliseen ileumiin.

Vieressä olevat solut istua alueella Rauhaskaula ja erittää Bikarbonaatti ja limaa (mukiinit).

Neuroendokriiniset solut (H-, D- ja G-solut) löytyy koko mahalaukun limakalvo levittää ja tuottaa Välittäjäaineet ja maha-suolikanavan hormonit hallita ruoansulatusta.

Mahalaukun lisäksi limakalvo koostuu varsinaisista Pinnan epiteelisolut, dem Limakalvon suojaus Tarjoile aggressiivista mahahappoa vastaan ​​vapauttamalla limaa ja bikarbonaattia sen neutraloimiseksi.

Saat lisätietoja aiheesta täältä: Mahalaukun limakalvo